こんにちは 日曜日の朝 鉛色の空が寒々しくて思わずため息 この前 患者さんが 大...
材料: 中華麺 長ねぎ 生姜 塩 日本酒 顆粒 片栗粉 水大さじ3で...
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シンプルな焼売です グリーンピースが苦手なので サラダビーンズで代用してます 玉...
材料: 焼売の皮 玉葱大 ネギ太め 豚挽き肉 酒 砂糖 醤油 ごま油...
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こんにちは すこーし寒さが緩んだ本日 買い出ししてきました 今日からまたまた美味...
材料: ポークスペアリブ 酒 玉ねぎすりおろし ニンニクすりおろし ...
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トンカツ用の厚切り豚ロース肉 マスタードソースとかでオシャレに食べるのもいいんだ...
材料: トンカツ用の豚ロース肉 ブライン液 胡椒 醤油 味醂 砂糖 ...
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普通のもんしか入ってないですが これがうちのゴージャス飯です 艸 カロリーダウン...
材料: 玉ねぎみじん切り 乾燥バジル絶対入れてね にんにくみじん切り...
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Rieちゃん ハッピーバースデー 罒 ニヒヒ 歳おめでとう 同じ大阪というのもあ...
材料: むきえび 長ネギ レタス 水菜 中華蒸し麺 ごま油 合わせ調...
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昨日は新しいオーブンで バゲットの練習 youtubeで東芝の石窯でのバゲットの...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 生姜薄切り 長葱青い部分 タレ ごま油 豆...
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タネの中に ヤマサおろしぽん酢 で作ったジュレを練り込んであるので まるで小龍包...
材料: 餃子の皮 大判 ごま油 塩 豚挽き肉 ニラ キャベツ A 粉...
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我が家は実家も中国料理のレストランでしたし 旦那様もシェフでしたので 焼きそばは...
材料: 蒸し麺 もやし ニラ 長ねぎ 干し椎茸 豚ひき肉 お酒 塩 ...
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他の料理に使って余ったトマト缶と 冷蔵庫の隅で申し訳なさそうに残ってる焼き肉のた...
材料: 玉ねぎスライス 牛肉 塩 胡椒 バター 小麦粉 トマト缶 焼...
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BBQのお肉余ったから久々に作ってみた 簡単で旨いっ
材料: 牛肉 焼き肉用 今回はカルビ キャベツ ピーマン にんにく ...
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ししゃも もちろん そのまま焼いてレモン汁かけて食べるのも美味しい けど 昨夜は...
材料: ししゃも 片栗粉 油 A酒 Aみりん Aオイスターソース
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お高い和牛のステーキ肉じゃなくても ブライン液に浸けると 柔らかくて臭みの無いス...
材料: ブライン液に浸けておいた牛塊 雑穀米 サラダ菜 クレソン な...
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