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Snapdishの料理写真:マッシュルームと貝ヒモのアヒージョ
マッシュルームと貝ヒモのアヒージョ
何を入れても美味しいアヒージョ サラダやブルスケッタのトッピングはスルー
材料: にんにく オリーブオイル ホワイトマッシュルーム 貝ヒモ 塩...
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Snapdishの料理写真:手作りめんつゆ活用術
手作りめんつゆ活用術
トマトは 手作りつゆ 酢 砂糖で ポン酢を作りオリーブオイルと一緒にかけます モ...
材料: 醤油 500cc みりん 500cc 昆布 1 2枚 削り節...
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Snapdishの料理写真:本日のおつまみおかず
本日のおつまみおかず
びん長マグロのカルパッチョ風といつもの絹厚揚げ
材料: びん長マグロ 玉ねぎ ワサビ ハチミツ マヨネーズ 味ぽん ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃと山芋の玄米パスタグラタン
かぼちゃと山芋の玄米パスタグラタン
かぼちゃと山芋で作ったグラタンです 調味料はほとんど入れてないですが かぼちゃと...
材料: かぼちゃ 山芋 玄米パスタ バジル ブラックペッパー オリー...
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Snapdishの料理写真:5/27豚塩麹と野菜のグリル
5 27豚塩麹と野菜のグリル
昨日 豚ロース肉を塩麹にまぶしておいたけど 少し派手にしたかったから野菜と一緒に...
材料: 豚ロース肉塊 新じゃが 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ ブラ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん 2014・6・1
朝ごはん 2014 6 1
卵に パセリと生ハムを入れて 野菜と混ぜて食べます 久しぶりに買ったパン ウイン...
材料: 卵 一個 生ハム 二枚くらい パセリ 二枝くらい トマト 二...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトとオリーブオイルのクッキー
ヨーグルトとオリーブオイルのクッキー
今回は紅茶葉有りバージョンで作りました 無しでも美味しいです
材料: ヨーグルト 無糖 グラニュー糖 オリーブオイル 薄力粉 コー...
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Snapdishの料理写真:新じゃがとメカジキの包み焼き
新じゃがとメカジキの包み焼き
ローズマリーが沢山収穫出来たので作ってみました いしり醤油の風味が淡白なメカジキ...
材料: メカジキ 新じゃが ローズマリー オリーブオイル 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:エビのカルパッチョ
エビのカルパッチョ
カルパッチョなんだけど ちょっとサラダみたいにらなっちゃったー o
材料: 刺し身エビ タマネギ パプリカ プチトマト 豆苗 バルサミコ...
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Snapdishの料理写真:おからとツナのナゲット
おからとツナのナゲット
中はコロッケみたいな感じ
材料: おから ツナ缶 玉ねぎ 卵 豆乳 片栗粉 コンソメ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、きのこピラフ
圧力鍋で作った きのこピラフ
すっかり秋らしくなり 秋の食材が豊富に出まわりだしましたね 秋の食材であるきのこ...
材料: しめじ まいたけ エリンギ マッシュルーム 玉ねぎ ブイヨン...
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Snapdishの料理写真:焼きチーズカレードリア
焼きチーズカレードリア
残り物カレーの定番リメイク 子供用の甘口カレーだった為 私用にはご飯を辛めに味付...
材料: カレーの残り物 ご飯 ニンニク バター コンソメ ガラムマサ...
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Snapdishの料理写真:バナナヨーグルトマフィン
バナナヨーグルトマフィン
おやつや朝食にちょうどいいマフィンになりました
材料: 小麦粉 ヨーグルト はちみつ BP オリーブオイル バナナ
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Snapdishの料理写真:ロシア風ピラフ
ロシア風ピラフ
ロシア語ではプロフというそうですね
材料: 米 玉葱 ラム肉 or 牛肉 ズッキーニ パプリカ ニンニク...
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