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Snapdishの料理写真:いわしとトマトの冷たいパスタ
いわしとトマトの冷たいパスタ
ベーコンやお肉ではなく 魚を使って栄養も満点 全体に火を加えてから冷やすことで安...
材料: いわし 開いたもの 酒 塩 パスタ にんにく オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:2013ヌーヴォーのあて
2013ヌーヴォーのあて
鶏レバーのワイン煮と牡蠣のガーリックオイル煮とカマンベールチーズとオリーブ 美味...
材料: 鶏レバー 白ワイン ニンニク 牡蠣 オリーブオイル レモン ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鰹と新じゃがのトマト煮
圧力鍋で作った 鰹と新じゃがのトマト煮
今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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Snapdishの料理写真:あさりと野菜のクスクス サラダ仕立て
あさりと野菜のクスクス サラダ仕立て
レモンが効いてて さっぱり頂けます
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Snapdishの料理写真:サーモンのタルタル
ERI
サーモンのタルタル
合うお酒は 白ワイン 辛口のシャンパンでも幸せ気分です
材料: サーモン 刺身用 タマネギ みじん切り ピクルス みじん切り...
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Snapdishの料理写真:タラのムニエル
タラのムニエル
今日の晩ご飯 写真は5人分のもの 光の当たり加減でお肉っぽくなった 笑
材料: タラ オリーブオイル 小麦粉 バター しょうゆ おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:【乾燥対策レシピ】食べるにんじんドレッシング
乾燥対策レシピ 食べるにんじんドレッシング
にんじんの カロテンは体内でビタミンAに変身 ビタミンAが不足すると 汗腺や皮脂...
材料: 人参 玉ねぎ りんご酢 オリーブオイル はちみつ または砂糖...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎの詰め物 チーズのソースとくるみ
玉ねぎの詰め物 チーズのソースとくるみ
RISTORANTE La Ciauの馬渡 剛シェフ考案レシピをご紹介 o ソー...
材料: 玉ねぎ 合びき肉 食パン 牛乳  食パン用 粉チーズ くるみ...
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Snapdishの料理写真:ニシンと南瓜の包み焼き
ニシンと南瓜の包み焼き
魔女の宅急便のアレ カボチャが苦手という人にも好評頂けました
材料: パイシート カボチャ オイルサーディン 缶詰 マヨネーズ 牛...
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Snapdishの料理写真:卵とハム、チーズのスープ
卵とハム チーズのスープ
レシピ有 生ハムとチーズ 卵の入った栄養満点スープ バゲットを浸しておなかも満足
材料: グラナパダーノ パウダー 7ブイヨンキューブビーフスタイル ...
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Snapdishの料理写真:鶏ささ身の香草パン粉焼き
鶏ささ身の香草パン粉焼き
香草は セロリの葉とバジル パセリを使っています
材料: 若鶏ささ身 パン粉 乾燥バジル セロリの葉のみじん切り 乾燥...
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Snapdishの料理写真:オムパスタ弁当
オムパスタ弁当
今日のお弁当 オムライス 舞茸の和風オイルパスタ 唐揚げ 冷凍 チーちく 前回の...
材料: ピーマン パスタ マ マー早ゆで3分 ウインナー オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラのフィットチーネ
カルボナーラのフィットチーネ
俺流正統派カルボナーラ 生クリームは使わない
材料: 生フィットチーネ 卵 パルメジアーノ パンチェッタ 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:根菜の和風ミネストローネ
根菜の和風ミネストローネ
寒い日には ほっこりと身体をあたためてくれる 野菜たっぷりの和風のミネストローネ...
材料: れんこん 大根 にんじん 玉ねぎ トマト ベーコン オリーブ...
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