おはようございます 先週の大寒波には参りましたね こちら週明けの今朝も気温は氷点...
材料: お好きな野菜 ベーコン 水 鶏ガラスープの素 すりおろしニン...
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イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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スープの会記念日第2弾は MIKIちゃんの野菜のクズを使った黄金だしを使ったパエ...
材料: お米とがないでね 黄金だし サフラン オリーブオイル にんに...
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寒くなってきましたね ワインと共にブイヤベースはいかがですか できるだけ簡単に出...
材料: 魚介類はお好きなものを ブラックタイガー ムール貝 ホタテ貝...
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ペコリで何度も投稿しているLiz家のミネストローネ 我が家のミネストローネは動物...
材料: ニンニク タマネギ ニンジン セロリ 葉の部分も使う トマト...
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ちょっと変化球の甘辛生姜焼きをトッピングしたポークカレーです 好みの配合でスパイ...
材料: 豚ひき肉 人参 セロリの葉 水 ローリエ 玉ねぎのみじん切り...
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スープの会 楽しかったね 私も スープの会 巡りの旅 に出たくなりました 最初の...
材料: ゴボウ ニンニク 玉ネギ エノキ トッピング用のベーコン オ...
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焼き豚乗せるの忘れたー 食べ終わって後片付けしてる時に気づきました 泣 暑くなっ...
材料: 好きな夏野菜 麺 鶏ガラ 日本酒 根生姜 ニンジン タマネギ...
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