ソースが命のラザニア たっぷり野菜をいれたミートソースととろけるホワイトソースが...
材料: ラザニア バリラ チーズ モッツァレラ ニンニク ミートソー...
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アンチョビの塩分が強いので マスカルポーネとバターでまろ味を出します
材料: パスタ タリオリーニ 新玉ねぎ Sサイズ ニンニク 鷹の爪 ...
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明日のプレジデントデーを控えた三連休の中日の今日は りんごと生姜をバターとココナ...
材料: とんかつ用豚肉 A塩 A胡椒 小麦粉 りんご 生姜 バター ...
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大好きな蛤で 大好きなパスタです 蛤にはお醤油が合いますね ポイントは 茹で汁で...
材料: 蛤 にんにく オリーブオイル 白ワイン 醤油 バター パスタ...
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先に投稿した 黄色いカポナータ をソースがわりにして バターでカリッと焼いた豚肉...
材料: 豚肉 アスパラ オクラ ゲランドの塩 白ワイン 黒胡椒 クミ...
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ほんのりとカレー香る鱈のムニエルは米粉で軽やかに焼き 白ワインとバターのソースを...
材料: 生鱈 じゃがいも 人参 いんげん 米粉 白ワイン バター オ...
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先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
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