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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鰹と新じゃがのトマト煮
圧力鍋で作った 鰹と新じゃがのトマト煮
今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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Snapdishの料理写真:こんがりポテトとアボカドマリネに、ベーコンとズッキーニ、ベイビートマト、レモン焼き!
こんがりポテトとアボカドマリネに ベーコンとズッキーニ ...
思いつきで作ったら かなり美味しかったので 自分で忘れないためにも レシピのせて...
材料: ベーコン ベイビートマト レモン ズッキーニ 塩コショウ 香...
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Snapdishの料理写真:赤パプリカアンチョビマリネ
赤パプリカアンチョビマリネ
To Huki サン お友達に教えてもらったんですが かなり美味しいです パプリ...
材料: 赤パプリカ アンチョビ ニンニク オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダ
バーニャカウダ
簡単 美味しい
材料: XV アンチョビ にんにく
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Snapdishの料理写真:塩豚のローストポークとラタトゥイユ
塩豚のローストポークとラタトゥイユ
あら簡単
材料: 豚肉 岩塩 塩豚 白胡椒 エルヴドプロバァンス 玉ねぎ ナス...
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Snapdishの料理写真:サラダピザ
サラダピザ
もちもち生地で野菜がとても美味しく食べれました ソースはお好みでどうぞ 私はシー...
材料: 小麦粉 牛乳 塩 砂糖 片栗粉 オリーブオイル ベーキングパ...
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Snapdishの料理写真:本日のおつまみおかず
本日のおつまみおかず
びん長マグロのカルパッチョ風といつもの絹厚揚げ
材料: びん長マグロ 玉ねぎ ワサビ ハチミツ マヨネーズ 味ぽん ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の43℃
真鯛の43
魚の生臭さを感じなくなる温度であり たんぱく質が凝固しないギリギリの温度で調理を...
材料: 真鯛の切り身 天然塩 あれば藻塩 オリーブオイル ロゼワイン...
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Snapdishの料理写真:新じゃがとメカジキの包み焼き
新じゃがとメカジキの包み焼き
ローズマリーが沢山収穫出来たので作ってみました いしり醤油の風味が淡白なメカジキ...
材料: メカジキ 新じゃが ローズマリー オリーブオイル 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、かんたんパンプキンスープ
圧力鍋で作った かんたんパンプキンスープ
冷え込んだ季節にほっと温まる かんたんに出来るパンプキンスープです ワンダーシェ...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ 固形コンソメスープのもと 水 牛乳 生クリ...
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Snapdishの料理写真:グリルポーク 冷製パスタ添え
グリルポーク 冷製パスタ添え
パンはリーンなフォカッチャがおすすめです ボージョレー ヌーヴォーと合わせてどう...
材料: 豚ロース肉 パスタ タリアテッレ マッシュルーム セミドライ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもチーズガレット
じゃがいもチーズガレット
じゃがいもで簡単なおつまみ
材料: じゃがいも 片栗粉 ピザ用チーズ 塩コショウ パセリ オリー...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン
ローストチキン
表面パリパリ中は柔らかく上手く焼けました
材料: 丸鶏 すりおろしニンニク ローズマリー にんじん セロリ じ...
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Snapdishの料理写真:キャロットパウンドケーキ
キャロットパウンドケーキ
休日出勤は お弁当作らなくて良いので楽チーン 艸 で 大量袋入りの人参の消費のた...
材料: 人参 玉子 砂糖 オリーブオイル ホットケーキミックス
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