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Snapdishの料理写真:アボカドときのこのバルサミコソテー
アボカドときのこのバルサミコソテー
ワインのお供に
材料: アボカド きのこ 色々 バルサミコ オリーブオイル 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:カナッペ
カナッペ
急なお客様やホームパーティなどに簡単に作れて見栄えが良いです 好みでクリームチー...
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Snapdishの料理写真:きのこチーズリゾット
きのこチーズリゾット
椎茸 チーズ二種 お米 ローレル 白ワイン これ うま つゆ これ うま つゆを...
材料: お米 椎茸 ローレル とろけるチーズ パルメザン粉チーズ オ...
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Snapdishの料理写真:🌻彩り野菜のトルティージャ🌻
彩り野菜のトルティージャ
野菜中心の具だくさん卵焼き 厚く焼いて彩り鮮やか ごはんのおかずにワインのお供 ...
材料: 卵 ズッキーニ 玉ねぎ プチトマト ジャガイモ 万願寺とうが...
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Snapdishの料理写真:真鯛のアクアパッツア
真鯛のアクアパッツア
自分で釣った真鯛 2キロ超え で作りました お刺身 昆布締め 鯛めし お吸い物と...
材料: 真鯛の切り身 尻尾のほう ミニトマト パセリ 殻つきアサリ ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでバーニャカウダ風
万能味ソースでバーニャカウダ風
万能味ソースに おろしにんにく 白ワイン オリーブオイルを混ぜて一度煮立てて バ...
材料: カリフラワー ブロッコリー 紅鮭 生食用ほたて 味噌 中濃ソ...
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Snapdishの料理写真:パエリア🥘😋🍷💕✨
パエリア
モニター当選でいただいたパエリアの素を使って作りました 炊飯器で炊いて スキレッ...
材料: 米 パエリアの素 海老 ピーマン パプリカ オリーブ プチト...
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Snapdishの料理写真:金目鯛のアクアパッツァ
金目鯛のアクアパッツァ
じっくりニンニクの香りを出したオリーブオイルでこんがり焼いた金目さんを強火でガー...
材料: 下処理済み魚 砂抜きしたアサリ 他
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Snapdishの料理写真:エリンギのレモンバジルマリネ
エリンギのレモンバジルマリネ
こないだ行ったレストランの前菜のマリネがとても美味しかったので食べながら記憶して...
材料: エリンギ にんにく 塩コショウ オリーブオイル オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:コロッケのようなジャガイモの香り焼き
コロッケのようなジャガイモの香り焼き
ジャガイモ
材料: ジャガイモ小 ズッキーニスライス 塩胡椒 ガーリックパウダー...
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Snapdishの料理写真:連子鯛のソテー・オランデーズソース
連子鯛のソテー オランデーズソース
比較的大きめの連子鯛が手に入ったので
材料: 連子鯛 大きめのもの 片栗粉 カイワレ大根 レモン バター ...
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Snapdishの料理写真:生クリームにゴルゴンゾーラを溶かすだけ🧀実はとっても簡単なゴルゴンゾーラペンネ
生クリームにゴルゴンゾーラを溶かすだけ 実はとっても簡単...
ペンネ ゴルゴンゾーラ チーズ パスタ 生クリーム ワイン 簡単 クリーム
材料: ペンネ ゴルゴンゾーラ 生クリーム ペンネ茹でる用の塩 バタ...
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Snapdishの料理写真:イタリアンな今宵🍅
イタリアンな今宵
冷凍していたあさりでボンゴレとトマトスープと白ワイン ムスメが初めてあさりを避け...
材料: トマト缶 玉ねぎ 茅乃舎減塩野菜だし
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Snapdishの料理写真:タコのガリシア風 with 蓮根
タコのガリシア風 with 蓮根
蓮根が美味しい季節 じゃがいもの代わりに蓮根でタパスメニュー ワインに合うよ ス...
材料: 刺身用タコ 蓮根 小さ目の物 ハーブソルト パプリカ 粉 E...
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