マドリードに行った時にバルのオヤジに教えて貰ったタコのアヒージョ 嘘 タコのアヒ...
材料: タコ ニンニク エクストラバージンオリーブオイル チリーペッ...
- 1,733
- 115
- 1
- 13
- 保存
- 1,646
- 16
- 9
- 1
- 保存
- 438
- 73
- 1
- 5
- 保存
半夏生にタコ ズッキーニやトマト かぼちゃなどの旬の材料をアヒージョで楽しみま...
材料: にんにく 塩 胡椒 オリーブオイル タコ ズッキーニ プチト...
- 1,323
- 67
- 4
- 8
- 保存
- 1,501
- 34
- 1
- 1
- 保存
- 1,640
- 86
- 1
- 11
- 保存
エビやマッシュルームも美味しくいただけますが 私は味や香りの染みたオイルをバケッ...
材料: 海老 マッシュルーム アンチョビ ニンニク 鷹の爪 ドライト...
- 3,825
- 167
- 14
- 10
- 保存
通常のアヒージョとは少し作り方が違います が 我ながら美味かったあー 残ったオイ...
材料: 牡蠣 オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 塩 オイスターソース...
- 5,294
- 259
- 19
- 20
- 保存
- 1,762
- 29
- 1
- 1
- 保存
ベーコンとにんにくの旨味がほうれん草に絡んで 塩麹がうまく優しい味付けでまとめま...
材料: ベーコン ほうれん草 にんにく 鷹の爪 オリーブオイル 塩麹...
- 2,228
- 42
- 1
- 2
- 保存
- 435
- 39
- 2
- 保存
フレッシュバジルの消費に務めました コリコリ砂肝と ほっくり出汁を吸ったポテトが...
材料: 砂肝 じゃが芋 にんにく 鷹の爪 バジル エリンギ 塩 胡椒...
- 3,093
- 192
- 12
- 43
- 保存
先日のBBQでオリーブオイルのアヒージョとこちらを2種類作ってみたら好評でした
材料: フクロダケ 海老 蓮根 にんにく 胡麻油 唐辛子 花椒 豆豉...
- 1,256
- 20
- 1
- 保存
