子供が春休みになったので ランチは手軽に楽しく一緒にクッキングしてます 生地のこ...
材料: ピザ生地 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 水 オリーブオ...
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前に仕込んでおいた粕漬け床もそろそろ処分した方がいいかもと思っていたけど 最後に...
材料: 酒粕 Aみりん A砂糖 A塩 水 生姜の薄切り 赤唐辛子 豚...
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Iyoちゃーーーん 遅くなったけど 500投稿おめでとう もうすぐIyoちゃん ...
材料: 冷凍パイシート 卵 牛乳 生クリーム 生クリームなければ牛乳...
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金曜から息子達が二泊三日のキャンプに出かけていて 今日無事に帰って来ました 子供...
材料: 牛シチュー用肉 A小麦粉 A塩 A胡椒 オリーブオイル じゃ...
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先日は 体調が悪くて投稿できずにいたにも関わらず 心配してくださる温かいコメント...
材料: レンズ豆 乾燥 玉ねぎ オリーブオイル おろしニンニク 水 ...
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こんばんは 今日のお昼は 和 なプレートになりました 鱈とえのきは冷凍してありま...
材料: 鱈 えのき お好みのきのこ 人参 玉ねぎ 塩 バター 酒 オ...
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こんにちは 先週から風邪ひき状態ですが やっと諸症状のフルコースのメイン 咳き込...
材料: 合挽肉 パン粉 豆乳 塩胡椒 ブロッコリーの茎 オリーブオイ...
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バジルの葉がわんさかあったので 干し椎茸と干し舞茸を具材に混ぜ込んで 風味豊かな...
材料: 干し椎茸 干し舞茸 鶏モモ肉 塩 胡椒 オリーブオイル レモ...
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たまーにホタテ貝柱が特売になる時を狙って買っておいた立派なホタテ貝柱を使って ト...
材料: ホタテ貝柱 レモンペッパー ドライバジル オリーブオイル
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明日のプレジデントデーを控えた三連休の中日の今日は りんごと生姜をバターとココナ...
材料: とんかつ用豚肉 A塩 A胡椒 小麦粉 りんご 生姜 バター ...
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先日多めに作っておいたゆる粕を使って おろし玉ねぎとおろしにんにく 塩 胡椒 バ...
材料: ゆる粕 A玉ねぎのすりおろし Aおろしにんにく A塩 A胡椒...
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久しぶりに全粒粉入りの豆腐ピザを作りました 全粒粉と強力粉を同量で使ったけど お...
材料: A全粒粉 A強力粉 Aベーキングパウダー A砂糖 A塩 木綿...
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先日 酒粕を日系スーパーで買ったのはいいけど 2 7キロもあるので小分け冷凍して...
材料: A酒粕 A水 木綿豆腐 B粉末鶏ガラだし B湯 オリーブオイ...
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