エビ好きなパパのお気に入りメニュー エビは是非有頭を使って ホントは殻付きなんだ...
材料: ブラックタイガー 有頭 玉ねぎ ニンニク 白ワイン 塩胡椒 ...
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我が家の夏の定番カツです トマトソースがさっぱりして 幾らでも食べられそう レモ...
材料: 豚肉 酢 塩 白胡椒 卵 小麦粉 パン粉 パルメザン チーズ...
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マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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冷蔵庫の中にあるような物だけで作りました 別にスパムじゃなくてもベーコンなどでも...
材料: パスタ スパム 豚肉の缶詰 千切り玉ねぎ 卵 牛乳 パルメザ...
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2 12 冬といえば鮟鱇 今回はそれを使用してフォアグラパスタならぬあん肝パスタ...
材料: あん肝 玉ねぎ くし形切り スパゲティー A 生クリーム A...
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こちらは鰻を洋風にアレンジしてみました 頂いた鰻が宮崎県産のハーブうなぎというも...
材料: 鰻の蒲焼 エリンギ マッシュルーム アスパラガス 蒲焼のタレ...
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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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お買い物に行けなかったので 冷蔵庫の物でお客様ランチ ごめんなさい でも和牛の良...
材料: 牛肉 玉ねぎ ジャガイモ カレーリーフ ローリエ ニンニク ...
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適当に作ったら美味しく出来ました さばの旨味がトマトとあって ご飯が進みました
材料: 塩さばの切り身 玉ねぎ えのき しいたけ にんにく トマト缶...
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ナスとひき肉の消費に作りました ご飯はバターライスでもいいかもしれないです 今回...
材料: ミートソース ナス 炊いたご飯 とろけるチーズ パセリ 塩胡...
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第五弾レシピは 万能味ソースさまさま 20分あればできちゃう本格オニオンスープ ...
材料: 玉ねぎ オリーブオイル にんにく チューブ 水 洋風スープの...
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