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Snapdishの料理写真:ピスタチオペーストの豆乳クリームパスタ
ピスタチオペーストの豆乳クリームパスタ
モニターで頂いた 豆乳も後わずか クリームパスタで頂きました ひとつ上の豆乳シリ...
材料: しめじ 海老 オリーブオイル 白ワイン 塩 胡椒 ピスタチオ...
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Snapdishの料理写真:10 min Spaghetti bolognese 10分ボロネーゼ
10 min Spaghetti bolognese 1...
水煮トマトとワインで煮込むのが 本当のボロネーゼだけど スライスしたトマトと玉ね...
材料: お好みのパスタ トマト 赤玉ねぎ ニンニク 粗挽き豚挽肉 塩...
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Snapdishの料理写真:豚と林檎のリエット(^ー^)~バケットを添えて
豚と林檎のリエット ー バケットを添えて
ワインとも相性の良いリエットです これは子どもの為じゃなく 大人用っていいますが...
材料: 豚肩 塊肉 玉ねぎ 林檎 A粒白胡椒 黒胡椒でも Aローリエ...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒ペペロンチーノ
柚子胡椒ペペロンチーノ
パスタ ほうれん草 ベーコン 柚子胡椒
材料: ショートパスタ ほうれん草 ベーコン オリーブオイル 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:焼きカプレーゼです。厚切りトマトも焼いたら甘くなっちゃう♪♪もちもちチーズと一緒に〜パクン☆
焼きカプレーゼです 厚切りトマトも焼いたら甘くなっちゃう...
柔らかくてとろけるような美味しさです 仕上げのオイルは お気に入りのEXVオリー...
材料: トマト オリーブオイル モッツァレラチーズ 岩塩 粗挽き胡椒...
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Snapdishの料理写真:豚ホルモンのトリッパ風
豚ホルモンのトリッパ風
お好みでオレガノやハーブで香りをつけると美味しくなります
材料: 豚ホルモン カットトマト缶詰 コンソメ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:トマトソースでマカジキとズッキーニのムニエル
トマトソースでマカジキとズッキーニのムニエル
カジキとシイタケにはレモンをぎゅぎゅっと絞っていただきます
材料: マカジキ 液体しお麹 ズッキーニ ニンニク 塩胡椒 枝豆 ハ...
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Snapdishの料理写真:野菜が甘〜いラタトゥイユ🇫🇷
野菜が甘 いラタトゥイユ
朝から冷蔵庫の在庫をチェックしていました 少しずつ残った野菜でラタトゥイユに 偶...
材料: オリーブオイル にんにく 野菜いろいろ 白ワイン トマトソー...
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Snapdishの料理写真:今月のクッキング教室メニュー🍷
今月のクッキング教室メニュー
月に一度のクッキング サッパリと冷製 で
材料: フルーツ の冷製 フルーツ ニンニクすりおろし バージンオイ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって骨付きチキン
なんちゃって骨付きチキン
鶏胸肉でもしっとり柔らか トマトクリームチーズソース入り クリスマスチキンです ...
材料: 鶏胸肉 玉ねぎ しめじ ベーコン カットトマト 料理酒 おろ...
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Snapdishの料理写真:ケークサレ
ケークサレ
朝からパン代わりに作ったけど 子供達には不評 なぜなら このかたちは 甘いケーキ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 牛乳 卵 オリーブオイル チーズ...
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Snapdishの料理写真:マグロの生ハム
マグロの生ハム
刺身コンニャクではない
材料: まぐろ 玉ねぎ 薄切り セロリ 薄切り にんにく 薄切り 粒...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのコーラ煮込み
スペアリブのコーラ煮込み
初コーラ煮込み なるほどこんな深みのある甘みに変わるんですね コカコーラ スペア...
材料: 豚スペアリブ コカコーラ 蜂蜜 バルサミコ酢 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:アスパラガスとオランデーズソース
アスパラガスとオランデーズソース
アスパラガスがメインの料理にしたくて これに オランデーズソース 油を2 3入れ...
材料: 卵黄 酒 砂糖 レモン果汁 オリーブオイル 塩胡椒 アスパラ...
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