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日本緑茶センターさまよりご提供いただいた クレイジーソルト を使って 紫キャベツ...
材料: 紫キャベツ クレイジーソルト 塩揉み用 マリネ液 酢 オリー...
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冷凍室からえのき しめじをみじん切り 頂いた麹美人味噌をくわえて ミキサーで豆腐...
材料: エノキ しめじ 豆腐 調味料 ミックススパイス 生麹美人味噌...
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今年はお盆に日替わりで子供たが帰って来ます 昨日は娘夫婦 今日は次男夫婦 明後日...
材料: そうめん 完熟トマト ソース用 大きめ コンソメ 甘こうじ ...
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2日目のおせちはワンプレートでカジュアルに 重箱も屠蘇器も清めて来年またお願いし...
材料: 鬼殻焼き 海老 これうまつゆ 酒 田作りのアンチョビ風 田作...
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いつもの じゃなくて 簡単version 生クリームがなかったので クリームチ...
材料: 鯖 水煮缶 じゃがいも クリームチーズ 塩 胡椒 ナツメグ ...
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豚こまをボールにしてチーズとケイジャンソースをかけました ご飯にもお酒にも合う一...
材料: 豚こま 塩 胡椒 小麦粉 オリーブオイル ピザ用チーズ ケイ...
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バターソースのスパゲティが好き 牛肉の細切れと木の芽を合わせて 木の芽の風味を生...
材料: スパゲティ 牛肉 木の芽 白菜 発酵バター にんにく 白ワイ...
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