オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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我が家のミートソースは牛すじとたっぷり野菜をトマトとワインのみで煮込む 裏ごし面...
材料: 牛スジ肉 玉ねぎ ニンジン セロリ ニンニク 赤ワイン ホー...
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紫大根のソテーがとても美味しいと聞いて今日はニンニクとクレソルでシンプルに 砂...
材料: 紫大根 人参 金美人参 ニンニク 砂肝 クレイジーソルト 又...
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いままで何十回といろいろなナポリタンを作ったけれど 1番美味しくできた ナポリタ...
材料: a厚切りベーコン 基本お好みで ただしウィンナーよりベーコン...
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いつもいつもあんたに迷惑かけるぅ オレがバカですぅ 遅くなりました 先日の オト...
材料: ひき肉 玉ねぎ みじん切り 人参 みじん切り オリーブオイル...
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ミートローフの挽き肉と同量の高野豆腐を 使ってメチャヘルシーやのに 食べた感じは...
材料: 挽き肉500g 高野豆腐のみず戻し 玉ねぎ一個 ニンニク 玉...
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定番ミートソースをひき肉ではなく 牛すじ肉で作りました いつものミートソースとは...
材料: 牛すじ肉 ボイルしたもの 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく オ...
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おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 生春巻きの皮 ライスペーパー 水で戻し 濡れ布巾でサンド...
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包まずに具材をパイ生地にのっけてオーブンで焼きます 冷凍パイシートでお手軽に ス...
材料: 合いびき肉 玉ねぎ 人参 セロリ プルーン ピザ用チーズ 塩...
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今日の夕食は 濃厚きのこデミグラスソースde煮込みハンバーグ を作りました あま...
材料: ハンバーグ しめじ 舞茸 エリンギ 玉ねぎ スイートコーン ...
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子供の頃 母と一緒に考えて作った我が家のミートソースのレシピです 茄子もソースに...
材料: 挽き肉 玉ねぎみじん切り 小麦粉 トマトケチャップ オタフク...
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