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Snapdishの料理写真:アボカドとツナのクリームパスタ
アボカドとツナのクリームパスタ
今回のは上出来でした o
材料: パスタ アボカド ツナ タマネギ ニンニク 牛乳 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ランチのサンドイッチのメイン仕込み中🍖
ランチのサンドイッチのメイン仕込み中
お昼用の具の仕込みですが おつまみにもなったり 残ったトマトは炒めた荒挽肉などと...
材料: 豚肩ロース塊 牛肩塊 トマトジュース タマネギ ローリエ 赤...
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Snapdishの料理写真:鶏とアボカドのタルタルஐ:*
鶏とアボカドのタルタル
ボジョレーのアテに
材料: 鶏もも肉 アボカド タマネギの甘酢漬け 自家製 たまご 塩麹...
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Snapdishの料理写真:イカのトマト煮とアスパラ豚肉巻き
イカのトマト煮とアスパラ豚肉巻き
アスパラ豚肉巻きの味付けはステーキソースにしました
材料: イカ トマト水煮缶 タマネギ ニンニク 白ワイン スープの素...
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Snapdishの料理写真:肉‼カレー
肉 カレー
市販のルーを入れなくてもトロリとしたカレーになりました 肉の食感を強調したくて全...
材料: タマネギ じゃがいも にんじん ホールトマト缶 ニンニク シ...
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Snapdishの料理写真:イカスミのスパゲッティーニ
Liz
イカスミのスパゲッティーニ
パスタはベニスの名物イカスミのスパゲッティーニです 作り置きのトマトソースに ア...
材料: スパゲッティーニ トマトソース ソフリット 香味野菜を炒めた...
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Snapdishの料理写真:クスクスロワイヤル
Liz
クスクスロワイヤル
クスクスはモロッコ料理ですが Liz家ではフレンチビストロ系メニューの日のメイン...
材料: ラム肉 ステーキ用 白ワイン 自家製トマトソース クミンシー...
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Snapdishの料理写真:牛肉と豆のカレークリーム煮、南瓜サラダ、アボカドリコッタ和え
牛肉と豆のカレークリーム煮 南瓜サラダ アボカドリコッタ...
昨日の晩ごはんです なんだか 色も食感も似たメニューになってしまいましたが おい...
材料: アボカド トマト リコッタチーズ ジェノベーゼソース
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Snapdishの料理写真:夏はコレ!コク旨スープの冷やしカレーラーメン
Liz
夏はコレ コク旨スープの冷やしカレーラーメン
焼き豚乗せるの忘れたー 食べ終わって後片付けしてる時に気づきました 泣 暑くなっ...
材料: 好きな夏野菜 麺 鶏ガラ 日本酒 根生姜 ニンジン タマネギ...
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Snapdishの料理写真:タコとエリンギの和風パスタ
タコとエリンギの和風パスタ
ガーリックとタコの旨味が最高
材料: ゆでダコ エリンギ タマネギ ニンニク オリーブオイル 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:焼きグリーンサラダ😋タマネギポン酢和え🍺
焼きグリーンサラダ タマネギポン酢和え
前からやってみたかったワントーンサラダ 今回は菜の花 アスパラ オクラで アスパ...
材料: 菜の花 アスパラ オクラ タマネギポン酢
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの茎とチェダーチーズのポタージュ
Liz
ブロッコリーの茎とチェダーチーズのポタージュ
余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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Snapdishの料理写真:ぬかどこ和風パスタ
ぬかどこ和風パスタ
野菜を漬けたぬかどこの水分処理に 干し椎茸と干し貝柱を入れる いつもは キッチン...
材料: パスタ 16mm 干し椎茸を戻したもの 干し貝柱を戻したもの...
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Snapdishの料理写真:☆酢タマネギ☆
酢タマネギ
このままでも メチャウマー 色々使えそうなので これから試してみたいと思います
材料: 赤玉ねぎ お酢 はちみつ オリーブオイル 塩
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