典型的な地中海料理 オリーブオイルと白ワインでしっかり乳化させたガーリックオイル...
材料: 生蛸 ジャガイモ アンチョビフィレ ニンニク 唐辛子 刻みエ...
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こんばんは この時期 淡竹をたくさんいただくので 常備菜にもってこいなの作りまし...
材料: 茹でた淡竹 オリーブオイル 唐辛子 ハウス特選本香り生にんに...
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ドライトマトを作りました 水分飛ばすのに昼寝できるくらい時間かかる セミドライな...
材料: ミニトマトかフルーツトマト アンチョビ エキストラバージンオ...
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そのままでも ガーリック しょうゆの風味が楽しめますが さらに レモン汁をお好み...
材料: 鳥ササミ肉 パプリカなどの野菜 醤油 今回はヤマサ絹しょうゆ...
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連投しま す 夏日続きでぐったりなんだけど もう 少し大好きな空豆を食べたくて ...
材料: 海老 殻つき スナップえんどう グリーンピース 空豆 ニンニ...
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自家製塩麹が発酵完了したっぽいので 手羽元を漬け込んで焼いてみました o o 塩...
材料: 手羽元 塩麹 醤油 ニンニク チューブorみじん切り オリー...
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本当はどこかで見つけたレシピをそっくりそのまま真似しようと思ったのですが 少しで...
材料: 牛ひき肉 ブロッコリー スナップえんどう にんにく オリーブ...
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にんにくもきかせて バルサミコ酢を使ったマリネ 美味しかったです バルサミコ酢 ...
材料: 舞茸 エリンギ しめじ EVオリーブオイル にんにく 鷹の爪...
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