今回は 低温調理 焼き に初挑戦 いつもは 焼き 低温調理 だから上手くいくか不...
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先日友人の家にて作りましたら大好評でした 友人のバルコニーで作っているトマトを追...
材料: 鶏ももにく ガーリックペースト 塩コショウ エキストラバージ...
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Sous Vide Roasted Beef with Grated Daiko...
材料: 牛もも肉 赤身肉 塊 つけあわせ野菜 ローレル オリーブオイ...
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Marinated Salmon Mi Cuit 久々のサーモンのミキュイ 前回...
材料: サーモン 刺身用 つけあわせ野菜 ディル A マリネ液兼ドレ...
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2020年Christmas 4月に社会人1年生 イブもクリスマス当日も ガッツ...
材料: ラム肉骨付き 塩コショウ これうまつゆ オリーブオイル にん...
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有頭海老を殻付きのまま 美味しすぎて白ワイン欲しくなるw ガーリックシュリンプ ...
材料: 有頭海老 ニンニク オリーブオイル 白ワイン バター 胡椒 ...
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こんばんは 先週も作った 鶏ハム ほんま めちゃくちゃしっとりで うっとり 艸 ...
材料: 鶏むね肉 オリーブオイル コンソメor鶏がらスープの素 砂糖...
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バジルが沢山あったらペーストにして冷凍ストック パスタの他サラダやソース ドレッ...
材料: スパゲティ 玉ねぎ ツナ 缶詰 トマト コンソメブイヨン 白...
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