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Snapdishの料理写真:この週末、頑張って働いた自分にご褒美?蓼科に来ています!久しぶりの休日温泉にバーベキュー!簡単料理です!
この週末 頑張って働いた自分にご褒美 蓼科に来ています ...
フランスパンにディップ 赤キャベツのマリネ どれも五分でできます O
材料: フランスパン 明太子 クリームチーズ 赤キャベツ
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Snapdishの料理写真:湯だね❗朝焼きソフトフランス風パン
湯だね 朝焼きソフトフランス風パン
今回も湯だね 午前中に仕込んで 夜 生地を作り 翌朝焼き上げ オリーブオイルを少...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:鮭のフリカッセ
鮭のフリカッセ
今日はフランスの家庭料理の定番を鶏肉ではなく鮭で作りました 煮込みだけど手軽に作...
材料: 鮭 好きなキノコ レンコン 玉ねぎ ハム 塩 コショウ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:ワンパンでなんちゃってボロネーゼ🍝
ワンパンでなんちゃってボロネーゼ
トマトジュースと冷凍ハンバーグで簡単ボロネーゼです
材料: 冷凍ハンバーグ オリーブオイル トマトジュース 顆粒コンソメ...
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Snapdishの料理写真:フレンチバケット&サーモンミキュイ
フレンチバケット サーモンミキュイ
フレンチバケットを焼きました 白神こだま酵母ドライを使い 膨らませました クープ...
材料: フレンチバケット 強力粉 薄力粉 塩 水 白神こだま酵母ドラ...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
朝食兼昼食
材料: 豆乳 フランスパン
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Snapdishの料理写真:小麦の原種♡スペルト小麦&ルヴァンリキッドのバゲット♡
小麦の原種 スペルト小麦 ルヴァンリキッドのバゲット
こんばんは ご無沙汰してます 毎日暑いですね 皆様いかがお過ごしでしょうか 私は...
材料: 準強力粉 トラディショナル スペルト小麦 ルヴァンリキッド ...
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Snapdishの料理写真:パンツァネッラ
パンツァネッラ
買って来たフォカッチャが固かったので パンツァネッラに バジルは無かったので 自...
材料: フォカッチャ 市販品 トマト きゅうり サニーレタス パプリ...
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Snapdishの料理写真:シーザーサラダ
シーザーサラダ
プチフランスでグラタンを作った時に フランスパンの中身を カリカリパンにして使用...
材料: お好きなお野菜 パルメザンチーズ ドレッシング アンチョビ ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
野菜の日 8月31日 簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜...
材料: ズッキーニ なす 玉ねぎ パプリカ カットトマト トマトペー...
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Snapdishの料理写真:明太クリームスパゲティ、簡単!きのこのデュクセル風、コールスローサラダ、野菜スープ
明太クリームスパゲティ 簡単 きのこのデュクセル風 コー...
デュクセルとは フランス料理で 玉ねぎ マッシュルーム エシャロットのみじん切り...
材料: しめじ ブラウンマッシュルーム 玉ねぎ オリーブオイル 白ワ...
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Snapdishの料理写真:油揚げ入りとは思えない 時短フレンチ煮込み
油揚げ入りとは思えない 時短フレンチ煮込み
毎月読んでいる 栄養と料理 のコラム執筆をされている ジャズクラリネット奏者の北...
材料: 油揚げ 玉ねぎ 米ナス 普通日本のナス エリンギ トマト 生...
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Snapdishの料理写真:ガレット
ガレット
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 野菜料理 フランス料理 ガレット じゃがいもの...
材料: じゃがいも パルメザンチーズ 小麦粉 塩 黒胡椒 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ナスのキャビア風…Tomoさんのミニソフトフランスに添えて…🍷
ナスのキャビア風 Tomoさんのミニソフトフランスに添え...
お好きなバゲットやパンに添えていただきます ワインのお供にぴったりなおつまみです...
材料: ナス すりおろしニンニク オリーブオイル 塩 赤ワインビネガ...
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