以前 和風ストロガノフを作り家族に好評で 今日は豪快に チキンレッグを使い 以前...
材料: チキンレッグ 塩胡椒 強力粉 玉ねぎスライス 椎茸やシメジ ...
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スパゲティ クリームソース パスタ スキレット
材料: スパゲティーニ 水 茄子 シメジ 唐辛子 ケイパー ニンニク...
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子どもも食べられる様にニンニク少なめ 鷹の爪無しで作りました 酒のつまみにするな...
材料: 鶏ムネ肉 ジャガイモ エリンギ アスパラ オリーブオイル ニ...
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ずっとずっと前にテレビでやっていたこのロールキャベツ 1つ1つキャベツを巻かない...
材料: キャベツ ひき肉 ナツメグ 塩 こしょう 玉ねぎ 卵 パン粉...
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トマトをくり抜くのとサーモンマリネの手間だけ 後はお好きな材料合わせて作れます ...
材料: 中型トマト 小エビ アスパラガス サーモン さらしみじん切り...
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お土産で頂いたゆず味噌を使いました ちょっと甘めだったけど 醤油と酒で伸ばしたの...
材料: 里芋 れんこん オリーブオイル ゆず味噌 酒 減塩醤油 水
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大豆のお肉 チリコンカン 大豆のお肉ドライミンチでつくりました 大豆渋滞してます...
材料: 大豆のお肉ドライミンチ 玉ねぎみじん切り トマト缶 玉ねぎ麹...
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蒸し物 肉料理 赤穂の天塩が素材の旨味を上手に引き出してくれました ライムを使...
材料: キャベツ 豚肉 日本酒 片栗粉 ライム 80gくらいの小さめ...
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