ニップンさんからいただいたスティックタイプの薄力粉でホワイトソースを作り バジル...
材料: 鯛の切り身 小麦粉 塩コショウ バター シメジ パプリカ ピ...
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野菜にアンチョビ にんにく 塩コショウで味付けして オリーブオイルを 回しかけて...
材料: キャベツ ざく切り ピーマン 縦半分に切る パプリカ 縦半分...
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春野菜の新じゃが 新玉ねぎ アスパラで 炒め物作ってみました 茹でた皮付きの小ぶ...
材料: 新じゃが 小ぶり アスパラガス 新玉ねぎ ソーセージ コンソ...
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アルモンデアヒージョ 先日 鴨のステーキをした残り と 言うか 大きめの鴨だった...
材料: 鴨肉 コアントロー 塩コショウ ニンニク ミニトマト マッシ...
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皆様メリークリスマス 今夜はクリスマスイブでささやかながらクリスマス仕様にしたパ...
材料: 米 洗わない 玉ねぎ にんにく 鶏もも肉 ピーマン パプリカ...
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