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Snapdishの料理写真:ポルトガルな気分!海と山のハーモニー!あさりと豚肉のアレンテージョ風
ポルトガルな気分 海と山のハーモニー あさりと豚肉のアレ...
ポルトガルのワインを送っていただき せっかくだからポルトガル料理と合わせてみたく...
材料: 豚ロース肉 パプリカパウダー 白ワイン にんにく 塩 じゃが...
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Snapdishの料理写真:義母直伝☆ゆうがお大葉の油炒め
義母直伝 ゆうがお大葉の油炒め
遠い昔 嫁に来た頃 初めて見かけて 購入した夕顔 調理法を義母に 聞いてみると ...
材料: 夕顔 大葉 調味料 醤油 味醂 酒 ほんだし 香味ペースト ...
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Snapdishの料理写真:チュニジア風 魚介のクスクス♡クスクスビルフート♡
May
チュニジア風 魚介のクスクス クスクスビルフート
唐突ですが チュニジア風魚介のスープを作りました 義姉に教えてもらったレシピです...
材料: 魚介の煮込み 白身魚 タイ スズキなど オリーブオイル ハリ...
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Snapdishの料理写真:余ったブイヤベースでウニバターペンネ
余ったブイヤベースでウニバターペンネ
余り物利用 ブイヤベース ウニバター ペンネ
材料: ブイヤベーススープ ウニペースト バター アスパラガス ズッ...
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Snapdishの料理写真:きのこと鶏レバーのペースト
きのこと鶏レバーのペースト
これは自信作 志麻さんのきのこの万能うま味ペーストを見て思いついたアレンジペース...
材料: 鶏レバー 椎茸 大きめのもの 舞茸 ホクトのパック 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ソフリット。万能旨味調味料♡香味野菜ペーストです。
May
ソフリット 万能旨味調味料 香味野菜ペーストです
カレーやシチューなどの煮込み料理に使うと格段に美味しくなる旨味調味料です 香味野...
材料: 玉ねぎ 人参 セロリの茎 オリーブオイル にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:夏はコレ!コク旨スープの冷やしカレーラーメン
Liz
夏はコレ コク旨スープの冷やしカレーラーメン
焼き豚乗せるの忘れたー 食べ終わって後片付けしてる時に気づきました 泣 暑くなっ...
材料: 好きな夏野菜 麺 鶏ガラ 日本酒 根生姜 ニンジン タマネギ...
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Snapdishの料理写真:パンプキン☆シチュー
パンプキン シチュー
たまにはマジな創作レシピを
材料: 玉ネギ カボチャ サツマイモ ニンジン 豚肉角切り 牛乳 ブ...
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Snapdishの料理写真:チキンカチャトーラ(鶏もも肉とキノコのトマト煮込み)
Liz
チキンカチャトーラ 鶏もも肉とキノコのトマト煮込み
カチャトーラとは 猟師風 という意味らしいです 秋冬らしく トマソースにキノコと...
材料: 鶏もも肉 ホールトマト 今回自家製トマトソース使用 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:野菜オンリー🎶ベジパスタ😋
野菜オンリー ベジパスタ
残り野菜で旨味たっぷり野菜ペーストを パスタソースやシチューなどいろいろなお料理...
材料: 野菜ペーストは以下 キャベツ にんじん 玉ねぎ 椎茸 セロリ...
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Snapdishの料理写真:いいかも♪濃過ぎないナポリタン
いいかも 濃過ぎないナポリタン
ナポリタン 味が濃過ぎてしょっぱ過ぎてちょっぴり苦手 かといってトマトケチャップ...
材料: スパゲティ 玉ねぎ ピーマン マッシュルーム ソーセージ ト...
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Snapdishの料理写真:本格絶品!お店の味★自慢の本格シーフードカレー
本格絶品 お店の味 自慢の本格シーフードカレー
自慢のシーフードカレーです いや 久しぶりに作りましたが 本当 我ながら上出来 ...
材料: シーフードミックス 玉ねぎ ニンジン お砂糖 バター ニンニ...
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Snapdishの料理写真:話題の魔法の調味料☆ レモンソルト (レモン塩)【追記】あり
話題の魔法の調味料 レモンソルト レモン塩 追記 あり
元々はモロッコの調味料で中東 フランスなどでよく使われていて 香りの調味料 と言...
材料: 国産レモン 防カビ剤不使用なので 塩 クセのない普通の粗塩が...
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Snapdishの料理写真:手打ちタリアテッレ 豚バラとキャベツのトマト煮ソース
Liz
手打ちタリアテッレ 豚バラとキャベツのトマト煮ソース
豚バラとキャベツはパスタに馴染むようにトロトロに煮込んで 手打ちタリアテッレと合...
材料: 豚バラブロック キャベツ トマト缶 オリーブオイル ニンニク...
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