ホタルイカ 筍 旬 春 スパゲティ ペペロンチーノ オイルソース ランチ お昼ご...
材料: スパゲティ ホタルイカ 筍 ニンニク 唐辛子 オリーブオイル...
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玄米ご飯にたっぷりの釜揚げしらすをのせて真ん中に贅沢にニ黄卵 白トリュフオリーブ...
材料: 玄米ごはん 釜揚げしらす 卵黄 白トリュフ入りオリーブオイル
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もーこれビールでしょ ちくきゅうも一緒に かんぱーい ハツ 内臓 ネマガリダケ ...
材料: ハツ 茹でたネマガリダケ 塩胡椒 カレーパウダー オリーブオ...
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おはようございます 今が旬の二十世紀梨と義実家育ちのサルナシ を入れたサラダを作...
材料: レタス ラディッシュ バジル サルナシ 梨 オリーブオイル ...
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バジル以外にも大量に葉がある時は 人参 セロリ 紫蘇などでジェノベーゼを作ります...
材料: 人参の葉 胡桃 or松の実などナッツ オリーブオイル ニンニ...
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旬のあさりを使って 栗原はるみさんのポンゴレビアンコを作りました シンプルで美味...
材料: あさり パスタ オリーブオイル にんにく 塩
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旬のさつまいも エリンギと 玉ねぎ 大根 キャベツを蒸して ミニエキストラバージ...
材料: さつまいも エリンギ 大根 玉ねぎ キャベツ ハーブ マヨル...
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昨日は ノニ農法のベビーリーフが近くのスーパーに卸されるときき 買いに行ってきま...
材料: ポンカンドレッシング ポンカンジャム 白ワインビネガー りん...
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ドレッシングの材料混ぜて 和えます 旬の野菜 果物美味しい ワイン進むね
材料: マスタード オリーブオイル レモン アンチョビ 塩 胡椒 蜂...
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鶏胸肉をフォークで して甘酒と塩こうじに一晩浸けレンチンした鶏ハムを薄くスライス...
材料: 糀甘酒 塩こうじ オリーブオイル 米酢 粗挽き胡椒
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いただいた筍を下処理したので 穂先をスライスして これまた 今朝いただいた絹さや...
材料: 水 塩 オリーブオイル 強力粉 薄力粉 ドライイースト
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旬の 小ぶりな真イカ で作りました ゲソは 先日 天ぷらにして 胴体の部分を冷凍...
材料: いか じゃが芋 バジル にんにく 調味料 オイスターソース ...
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