今日は昨日作って余ったオリーブのパンにあわせたメニューにしたくて オリーブをたく...
材料: かぼちゃ いんげん ベーコン バルサミコ酢 お醤油 はちみつ
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ミートボールでトマトソースのパスタ ミートボールは塩糀パウダーを入れてしっかり混...
材料: ミートボール 合い挽き 玉ねぎみじん切り パン粉 塩糀パウダ...
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甘めのドレッシングにハッサクの酸味が合います アクセントにニンニクと鷹の爪も入れ...
材料: 塩麹 すりごま ハチミツなど 水 オリーブオイル すりおろし...
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うなぎを使ってクッキング うな丼の野菜不足を解消メニュー うなぎと夏野菜のグリル...
材料: うなぎ 茄子 ズッキーニ パプリカ かぼちゃ ししとう 麺つ...
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昨夜の1品です マグロの幼魚のヨコワを使ったシンプルな和風マリネです 晩ごはん ...
材料: 鮪 刺身用の柵 茗荷 塩 オリーブオイル EXバージンオリー...
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宅配で届いた絹ナス 今回はなんだか平べったかったので縦に切って器にすることに も...
材料: 絹なす 牛ミンチ 玉ねぎ にんにく トマトソース つく冷凍 ...
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塩ペッパー豚丼 キャロラペ おかひじきとささみの胡麻和え ネギだし巻き卵 プチト...
材料: 塩ペッパー豚丼 豚こま肉 玉ねぎ 塩麹 酒 みりん ブラック...
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お弁当のおかず用に パパッと作りました 塩麹効果で お肉も柔らかくしっとり
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒 パン粉 オリーブオイル とろけるチーズ パ...
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はじめはシャキシャキしてるのに だんだんネバネバしてくるのは さすがオクラ 食感...
材料: 花オクラ 生ハム バジル 白バルサミコ酢 オリーブオイル マ...
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家計に優しい鶏胸肉をこれうまつゆに漬けておき 片栗粉をまぶして焼きました たった...
材料: 鶏胸肉 これうまつゆ 片栗粉 オリーブオイル いりごま 大葉...
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