魚屋さんでムール貝見つけました きれいにゴシゴシ紐とって白ワインで蒸しに ささっ...
材料: ムール貝 カッペリーニ 塩 白ワイン オリーブオイル 鷹の爪...
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スーパーで 割引してたイカとムール貝を使って雑品で絶品おつまみ やっぱり イカの...
材料: 生いか ムール貝orアサリ ミニトマト ニンニク オリーブオ...
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白ワインやセロリ ローズマリーを使った さわやかな仕上がりのミートソース dan...
材料: 牛挽肉 豚挽肉 セロリ 玉ねぎ ミニトマト ケイパー 酢漬け...
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魚介類 我が家は結構魚介類好き 特に夫はエビ カニ 貝類から魚類まで大好物 息子...
材料: えび アサリ ニンニク オリーブオイル 輪切り鷹の爪 塩 ミ...
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地元県産の天然鯛を使いました 塩麹は勿論 ビタントニオで作ったものです 白ワイン...
材料: 鯛切り身 塩少々ふる 新じゃが 新玉葱 ビタントニオ塩麹 白...
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