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姪っ子が修学旅行のお土産で買ってきてくれた乾燥高菜を使ってパスタにしてみました
材料: 乾燥高菜もしくは高菜の漬け物 しらす ベーコン パスタ オリ...
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カリカリに焼いた鶏と野菜をたくさん入れたトマト煮込みです 色んな食材が入ってるの...
材料: 鶏もも肉 ピーマン しめじ なす 玉ねぎ 塩こしょう 小麦粉...
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柔らかくてとろけるような美味しさです 仕上げのオイルは お気に入りのEXVオリー...
材料: トマト オリーブオイル モッツァレラチーズ 岩塩 粗挽き胡椒...
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カロテンが取れるように かぼちゃをくりぬいた器に鶏肉 しめじ ブロッコリーとソー...
材料: かぼちゃ 牛乳 ホテルマーガリン 塩 鶏胸肉 しめじ ブロッ...
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バジルポークは ビールでもワインでも よく合います 私的には赤ワインがおすすめ ...
材料: 豚ロース薄切り 玉ねぎ プチトマト オリーブオイル レモン汁...
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初めて三枚におろした アジが丸々一匹入ったオーブン焼き トマトとにんにく たまね...
材料: アジ 塩胡椒 バター トマト たまねぎ にんにく 乾燥バジル...
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キャベツの千切りと蒸し焼き野菜をトッピング 福神漬けとらっきょうもいいけど 生の...
材料: 牛豚合い挽き ニンニク 生姜 玉ねぎ 人参 水 お好みのカレ...
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なす ズッキーニ ピーマン トマト 玉ねぎ 合挽き肉をスパイスと炒めて乗せてみま...
材料: なす ズッキーニ ピーマン 玉ねぎ トマト ニンニク 合挽き...
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大好きな筍の季節到来 先週は筍ご飯にしましたが 今晩は白ワインを飲みたいと言う夫...
材料: 茹で筍 中サイズ1本 お好みのソーセージ バケット1 2本 ...
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