昨夜の主菜です 根菜をたっぷり使った シチューの様な 赤ワイン煮の様な ポークチ...
材料: 豚ロース薄切り肉 ニンニク 玉ねぎ レンコン ゴボウ 舞茸 ...
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鶏の皮付き胸肉が手に入ったのでこの前アーガイブで作っていたお料理を参考にうどんス...
材料: オリーブオイル まいたけ しめじ うどんスープの素 皮付き鶏...
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日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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豚ヘレ塊を拍子切りして 黒舞茸たっぷり入れたハッシュドポークでワンプレートランチ...
材料: 豚ヘレ肉 玉ねぎ 黒舞茸 真 オリーブオイル にんにく 牛乳...
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前に隊長が鶏の醤油麹豆乳煮をしてたのが めっちゃ美味しそうやったから真似てみた ...
材料: サーモン 舞茸 椎茸 玉ねぎ 醤油麹 牛乳 塩コショウ マヨ...
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農家のお友達に 大きな聖護院蕪を4個ももらった 人 どうやって食べようか 楽しみ...
材料: 聖護院蕪 出汁 醤油 みりん お酒 お砂糖 柚子胡椒 舞茸 ...
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揚げ出し豆腐の餡をレモンとコンソメで洋風な味にしています レモンの酸味が爽やかな...
材料: 絹豆腐 塩 胡椒 豆腐用 片栗粉 豆腐用 オリーブオイル 豆...
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にんにく香るきのこ 舞茸 しめじ とベーコンのサラダ ガーリックオイルでソテーし...
材料: 舞茸 しめじ ベーコン にんにく スライス サラダ玉ねぎ ス...
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秋鮭とお野菜いっぱいをホイル焼きにしました キャベツを下敷きにして秋鮭 長葱 え...
材料: 秋鮭 キャベツ えのき 舞茸 玉ねぎ 長葱 黒胡椒 液みそ ...
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野菜は全部切った状態で冷凍ストックしてあるし 牛豚合挽きと玉ねぎも炒めた状態で冷...
材料: お冷御飯 トマト セロリ 椎茸 しめじ 舞茸 ゴボウ ブロッ...
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