旅行で立ち寄った道の駅で新鮮なルッコラを買ったので ワインが進む 最強おつまみ完...
材料: トルティーヤ生地 生ハム カマンベールチーズ ルッコラ ハニ...
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ホタテの刺し身用でバター焼き マスタードバルサミコソースが良く合います このソー...
材料: ホタテ刺し身用 バター 小麦粉 塩 胡椒 マスタードバルサミ...
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今日は義母を招いてお食事だったのでカッコつけちゃった 八朔をいっぱいもらったので...
材料: サーモン ブラックペッパー 塩 ガーリックパウダー ニンニク...
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昨夜の主菜です 皮がしなびてきていたみかんをソースに使ったトンテキですw 晩ごは...
材料: トンテキ用豚肉 液体塩麹 粗挽き黒胡椒 薄力粉 にんにくスラ...
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美味しそうな豚肉があったので 赤ワインでじっくり焼きました 柔らかくで しっとり...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 胡椒 オリーブオイル 赤ワイン マス...
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2020年Christmas 4月に社会人1年生 イブもクリスマス当日も ガッツ...
材料: ラム肉骨付き 塩コショウ これうまつゆ オリーブオイル にん...
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以前に何度か作ったものですが ちょっと贅沢なデザートのようなポテトサラダ マッシ...
材料: メイクイーン 男爵芋かキタアカリが半分づつ計 2Kg ブラジ...
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カンタン酢で作ったレリッシュ 夏の常備菜 感覚になりつつあります オイルと塩胡椒...
材料: 鶏もも肉 オリーブオイル レリッシュ カンタン酢使用 粒マス...
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アボカドと味噌 は相性抜群で クリーミー オレンジも加わってフレッシュなサラダに...
材料: オレンジ アボカド 紫玉ねぎ レモン果汁 味噌 塩分ハーフ ...
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初めて作った 鯖の香草焼き 予想以上に旨くいった もちろん 飲むオリーブオイルを...
材料: 鯖 パセリ他好きな香草 パン粉 粒マスタード ニンニク オリ...
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サルシッチャ 私知りませんでした 腸詰め肉料理を指すそうです それならソーセージ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉300g 豚ひき肉300g にんにく1片 ...
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