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Snapdishの料理写真:『表面カリッカリッ🎶
甘酒フレンチトーストで朝ごはん』
表面カリッカリッ 甘酒フレンチトーストで朝ごはん
先週の土曜日に ぶらり途中下車の旅でやっていた 小川テントカフェ 放送直後の午後...
材料: 食パン厚切り 甘酒 卵 バター
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Snapdishの料理写真:レンチン🎵丸ごと玉ねぎのグラタン風♡
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レンチン 丸ごと玉ねぎのグラタン風 甘くて美味しいよ
めちゃめちゃ簡単レシピです 玉ねぎの甘みと 塩昆布の塩気がマッチして いい感じ ...
材料: 玉ねぎ スライスチーズ 塩昆布
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シェパーズパイ風 麻婆豆腐
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Snapdishの料理写真:アルモンデ❗️鰯とチーズのこんがりオーブン焼き
アルモンデ 鰯とチーズのこんがりオーブン焼き
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Snapdishの料理写真:🍕ピザ
ピザ
昨日は長男の友達2人が我が家に遊びに来てくれました 中3三人のおやつ モッツァレ...
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Snapdishの料理写真:🇫🇷クレーム ブリュレ 🇫🇷Crème brûlée 👦中1次男とクッキング😊
クレーム ブリュレ Cr me br l e 中1次男と...
中1次男とクッキング クリームブリュレ です
材料: 卵黄 砂糖 生クリーム バニラエッセンス グラニュー糖
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ケイジャンソースで簡単 トマト のチーズ焼き
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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Snapdishの料理写真:豚肉のハーブ巻きロースト&イチジクの白ワイン煮
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