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Snapdishの料理写真:カオマンガイ   タイ風チキンライス〜
カオマンガイ タイ風チキンライス
サラダもパクチーを使い スープは鶏肉の茹で汁に 味を足してこれまたパクチーを添え...
材料: 鶏胸肉 長ネギ 料理酒 生姜 塩 ナス 赤ピーマン きゅうり...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ風 残ったガラスープで3品目
カオマンガイ風 残ったガラスープで3品目
カオマンガイ 鶏胸肉 炊き込みご飯 ガラスープ 残ったスープで ランチ
材料: ご飯 鶏ガラスープ 鶏胸肉 シメジ レタス 鶏胸肉煮 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:雑穀米キノコごはんの和風カオマンガイお弁当
雑穀米キノコごはんの和風カオマンガイお弁当
昨夜の地震で 熊本を中心とする地域では激しい揺れに遭われ 甚大な被害も受けておら...
材料: 白米 雑穀 鶏肉 胸でもモモでも 長ネギみじん切り 生姜みじ...
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Snapdishの料理写真:*骨付き鶏deカオマンガイ
*野菜の塩糀スープ
*大根とミョウガの甘酢漬け
*スイカ

#古川家ごはん #古川家 #料理研究一家 #手作り #青森県産  #カオマンガイ #海南鶏飯 #塩糀
骨付き鶏deカオマンガイ 野菜の塩糀スープ 大根とミョウ...
 
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
炊飯器でカオマンガイを作りました 鶏むねは フォークで両面穴を開けて 塩麹パウダ...
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Snapdishの料理写真:タイ料理〜!
タイ料理
冷蔵庫には鶏もも肉が2枚 パクチーもある サンチュと胡瓜を買い足して 今晩はタイ...
材料: ジャスミンライス 鶏もも肉 しょうが すりおろし 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:レンチン♬お花の🌸ガランティーヌ
レンチン お花の ガランティーヌ
探していた 細身のお魚ソーセージ 久々食材調達したマックスバリューで見つけました...
材料: お魚ウインナー 20g 鶏ひき肉 人参 玉ねぎ みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
鶏ももは塩麹パウダーでふんわりしっとり酒蒸しにして ご飯は蒸し汁とたっぷり生姜で...
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Snapdishの料理写真:レンチン、カオ(米)抜きカオマンガイ
レンチン カオ 米 抜きカオマンガイ
本来 米と鶏肉を一緒に炊く料理で そういうレシピが多く公開されてますが 我が家流...
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Snapdishの料理写真:味付けはドレッシングのみ♪炊飯器でカオマンガイ
味付けはドレッシングのみ 炊飯器でカオマンガイ
味付けはうま塩チョレギドレッシングと玉ねぎドレッシングだけ 炊飯器でラクラクに作...
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Snapdishの料理写真:電子レンジde海南鶏飯-ハイナンチーファン-弁当
電子レンジde海南鶏飯 弁当
今回は 電子レンジでチンするだけ ささみを使ったお手軽弁当です でも私は 野菜は...
材料: ごはん 押し麦入りが美味しい ささみ 砂糖 塩 こしょう 酒...
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Snapdishの料理写真:上湯風味のカオマンガイ
上湯風味のカオマンガイ
カオマンガイ 中華風カオマンガイ 上湯 鶏胸肉
材料: ご飯 上湯粉 鶏胸肉 上湯スープ ニンニク ネギ トマト ズ...
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Snapdishの料理写真:海南鶏飯
海南鶏飯
カオマンガイ
材料: 鶏肉もも肉2枚 ネギの青い部分 ローリエ 鶏スープ 手羽先か...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と冬瓜のスープ タイ屋台の味再現のつもり
鶏手羽と冬瓜のスープ タイ屋台の味再現のつもり
バンコックの屋台で食べたカオマンガイについていたスープが美味しくて 忘れられませ...
材料: 手羽 生姜 冬瓜 鷹の爪 鶏ガラスープの素 塩胡椒
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