カッテージ  和食文化  のレシピと料理アイデア

大納言小豆をスーパーで見つけて 思わす手にとってしまいました o あっそうだ お...

ふぅ あったまる 材料 1人分 水 500cc 本だし 醤油 酒 みりん 各小さ...

こなさん みんばんは いうこそ よらっしゃいました さて 気を取り直して ワイン...

アジの南蛮漬けを作ってみました アジ12匹　 砂糖　大さじ4 ワインビネガー50...

いつもの三色なますに しめ鯖をプラスして 美味しい お酒の肴が出来ました 大根 ...

ボケットインの卵は昨夜仕込んだ もっさんの 昆布茶漬け込み卵 もっさん連チャンで...

散らし寿司ようの御飯は文化鍋炊飯 割り酢も出来たし 菜の花も茹でた 竹輪も切った...

今日は先日届いた鹿児島県いちき串木野市のふるさと納税返礼品のひらめを皮引きしてお...

かなり漬けた ぬか漬け きゅうりの古漬けと 黒豆納豆 きざみ山葵のご飯です 納豆...

すでにわたしは冬の気持ちで生活していますが 大丈夫でしょうか 冬が好きなんです ...

以前に ヨモギヨーグルト を作りましたが ネットで10年以上お付き合いさせて頂い...

Eating at home is better than eating at ...

和食 祝 ユネスコ無形遺産登録 とは 何にも関係ないお弁当ですが でも 日本の食...

切り干し大根サラダの他は ありあわせな夕飯ですが ネギ玉子焼き 鮭のマヨ混ぜ俵お...