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Snapdishの料理写真:ねぎ焼き
ねぎ焼き
昨日作ったすじコンと九条ねぎで 久しく食べてないので記憶が曖昧 これで合ってるん...
材料: 生地 薄力粉 出汁 鰹粉 紅生姜 天カス 山芋 卵 具 すじ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(14)かつおだしをとってみる
夏休みの自由研究 14 かつおだしをとってみる
築地といえば カツオブシ カツオブシと言えば日本料理の基本のだし ほんもののだし...
材料: かつお節 水 しょうゆ みりん そうめん ネギなどの薬味
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Snapdishの料理写真:給食のおばさんが作るふーチャンプル
給食のおばさんが作るふーチャンプル
こんな陽気だから 沖縄料理 オリオンビールと
材料: 豚肉 スパム又はランチョンミート もやし 人参 ニラ 卵 沖...
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Snapdishの料理写真:カツオのカツレツ
カツオのカツレツ
レシピ有 調理時間30分 チーズの入った衣で味付けし カラフル野菜のドレッシング...
材料: パルミジャーノレジャーノ パウダー ノンオイルドレッシングハ...
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Snapdishの料理写真:スタミナ海苔巻き&野菜たっぷりカツオくん🐟
スタミナ海苔巻き 野菜たっぷりカツオくん
沢山作って大皿に盛り付ければチョットしたおもてなし料理に変身っ
材料: ご飯 のり 塩 ごま 牛肉薄切り 焼肉のタレ 醤油 砂糖 サ...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたきセビーチェ風。#魚料理#マリネ#ライム#レモン塩
カツオのたたきセビーチェ風 魚料理 マリネ ライム レモ...
久しぶりの新メニュー 想像を超えて美味しくできました
材料: カツオの刺身 サク 塩 燻製塩 黒胡椒 白バルサミコ酢 レモ...
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Snapdishの料理写真:初めての沖シジミ😳
☆沖シジミお味噌汁🌿
☆酒蒸し沖シジミ🍶
☆冷製沖シジミ出汁ひやむぎ🌊
初めての沖シジミ 沖シジミお味噌汁 酒蒸し沖シジミ 冷製...
ホンビノスくらい大きさがあるシジミ 初めて これは買うしかない 15個くらいで8...
材料: 沖シジミ 日本酒 塩
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Snapdishの料理写真:筍の土佐煮
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筍の土佐煮
年の瀬に 筍高騰 それでも食べたい筍笑
材料: 筍水煮 酒 醤油 味醂 砂糖 昆布 出汁カツオ 水 カツオ削...
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Snapdishの料理写真:ソーキ汁
ソーキ汁
前に大量にソーキを下処理して冷凍してたので すぐできました 沖縄では夏場体力落ち...
材料: 大根 人参 蒸し昆布 結び じゃがいも 椎茸 ソーキ 豚のあ...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたきペペロンチーノ風と茄子とまいたけのトマトクリームグラタンの晩ご飯〜(*^_^*)←長いw
カツオのたたきペペロンチーノ風と茄子とまいたけのトマトク...
昨日やっていたボン ーガールという番組で伊代ちゃんがいわしで作ってて美味しそうだ...
材料: かつお刺身 小麦粉 水菜 サラダ油orオリーブオイル 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:牛スジとタケノコの煮込み
牛スジとタケノコの煮込み
仕上げに柚子胡椒や練り辛子をお好みで
材料: 茹でタケノコ 牛スジ 生姜 塩 みりん 醤油 カツオだし 砂...
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Snapdishの料理写真:5分で!ホント美味しい💗自家製ツナ
5分で ホント美味しい 自家製ツナ
お手頃価格になっていた きはだまぐろの柵でツナを作りました すぐ出来ますよ びん...
材料: きはだまぐろ オリーブ油 塩 ブラックペッパー にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:めんつゆで簡単っ!大根葉でふりかけ〜っ♡
めんつゆで簡単っ 大根葉でふりかけ っ
これで明日のお弁当には困らないっ 笑
材料: 大根葉 ゴマ油 白ごま めんつゆ 醤油 削りがつお
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Snapdishの料理写真:お母さんのお雑煮。
お母さんのお雑煮
カツオ菜を入れるので博多風 でも 父は熊本 母は佐賀出身なので九州風でいいのかな...
材料: スルメ 人参 大根 ゴボウ かつお菜 お餅 鶏肉
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