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Snapdishの料理写真:簡単♫さんまの蒲焼きでひつまぶし風〜♫
簡単 さんまの蒲焼きでひつまぶし風
冷蔵庫の救済レシピです ー 週明けから 長期出張なので 材料 ご飯 1杯分ほど ...
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Snapdishの料理写真:鍋うどん
カツオ出汁に味付け
春菊、ネギ、麩、お肉、卵
ハートの蒲鉾❤️出雲大社のお店で購入
色んな素敵な、ご縁が
あります様に
鍋うどん カツオ出汁に味付け 春菊 ネギ 麩 お肉 卵 ...
旅先で購入 ご縁の蒲鉾を使いました ハートが可愛いでしょう
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Snapdishの料理写真:2018お雑煮★
2018お雑煮
毎年恒例 鶏ガラでとったスープとカツオ昆布の合わせ出汁 醬油味のお雑煮です 大根...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
おでん カツオのパック出汁で味しみしみ 牛スジボイル済みを使ったけどちょっと油っ...
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Snapdishの料理写真:大鍋うどん◥█̆̈◤࿉∥ 良質な鰯が獲れるこちらでは昔からカツオは使わずイリコが主流 イリコ、油揚げ、🍆、天ぷら(じゃこ天みたいな練り物)からしっかり出汁を取って味付けして、うどんを入れたらひと煮立ちさせる郷土料理的な田舎うどん◥█̆̈◤࿉∥ 熱々を食べるより少し冷まして食べた方が美味しいうどんです 出汁のイリコも具材
大鍋うどん 良質な鰯が獲れるこちらでは昔からカツオは使わ...
地元の食材 地産地消 簡単料理 節約料理 旬の食材 無料食材 郷土料理 こしなし...
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Snapdishの料理写真:のらぼうと椎茸と鶏肉の和風パスタ
のらぼうと椎茸と鶏肉の和風パスタ
鶏肉以外は スタンドでゲット 味付けはカツオ出汁でシンプルにネギは先っぽまで無駄...
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Snapdishの料理写真:お刺身定食
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お刺身定食
茶碗蒸し カツオのお刺身 蛤の潮汁 里芋の煮付け 頂いたカツオを贅沢に大きく切っ...
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Snapdishの料理写真:浅漬の素でチャーシュー
浅漬の素でチャーシュー
エバラ食品 浅漬けの素 で作れます あっさり味の塩チャーシュー フォークで刺した...
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Snapdishの料理写真:カツオ出汁香る塩ラーメン。
カツオ出汁香る塩ラーメン
弟がラーメン屋を経営していて 温めるだけにして宅配で送ってくれました チャーシュ...
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Snapdishの料理写真:シカさんの、元祖コーヒーペペロンチーノは和風仕立て!
シカさんの 元祖コーヒーペペロンチーノは和風仕立て
昨日のアヒージョの残りで ずーっとずーっと作ってみたかったコーヒーペペロンチーノ...
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Snapdishの料理写真:白菜無いけど蕪の葉つくね鍋
白菜無いけど蕪の葉つくね鍋
昆布カツオ出汁に 生姜入れ塩味効かせて締めはラーメン 薄味煮詰まって 立派なラー...
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Snapdishの料理写真:夏大根とスペアリブの炊合せ
夏大根とスペアリブの炊合せ
梅雨寒の日には もってこいのあて お昼に一度帰宅して 大根を固ゆで スペアリブを...
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Snapdishの料理写真:七草粥と愉快な仲間たち(笑)
七草粥と愉快な仲間たち 笑
七草粥できたー 愉快な仲間はキュウリとザーサイともやしのナムル 風味がたまらない...
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Snapdishの料理写真:⚫︎ひつまぶし(錦糸卵敷き、薬味とカツオ昆布で取ったお茶漬け出汁他付)
⚫︎野菜サラダ(手作りゴマドレッシング)
⚫︎そうめんかぼちゃ
⚫︎冷奴
⚫︎ビール
ひつまぶし 錦糸卵敷き 薬味とカツオ昆布で取ったお茶漬け...
ひつまむし 鰻 鰻丼 ひつまぶし 鰻茶漬け 野菜サラダ そうめんかぼちゃ 冷奴 ...
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