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クリスマスっぽいサラダを作りたくて マグロのカルパッチョをリース形に盛り付けまし...
材料: マグロ マグロのすきみ レタス ベビーリーフ キュウリ カラ...
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今日は鰹と蓮根のカルパッチョ 醤油麹を使い和洋です 美味しくて簡単だったのでまた...
材料: 鰹タタキ 蓮根のスライス オリーブ油 シナモン エストラゴン...
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食物繊維たっぷり 食べるコーンドレッシング 野菜とよく絡むし美味しいー ホタテや...
材料: コーン お好みのお酢 白味噌 白コショウ無ければ何でもOK ...
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土曜日 豚バラ肉をパックに並べてあるままの状態を利用しての焼き物です 他 アサリ...
材料: 豚バラ肉 粒マスタードか柚子胡椒マヨ 塩コショウ 小麦粉
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きゅうりが主役のカルパッチョ ってただきゅうり切っただけ 笑 でもいくらでも食べ...
材料: きゅうり 玉ねぎの醤油漬け 玉ねぎ 醤油 青じそノンオイルド...
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今日のランチはサラダちらし 意外とフルーツが五穀ご飯と合って レモンドレッシング...
材料: 五穀ご飯 炊いておく ベビーリーフ 柑橘系の果物 今回は せ...
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トリコローレとは 色の国旗のカラーですが 今回はドライトマトの赤 黒オリーブの黒...
材料: トリコローレソース材料 市販のジェノバソース 黒オリーブ ド...
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ムール貝は 白ワイン蒸しにして 同量のオリーブオイルとバターを仕上げに入れました...
材料: アスパラ 生ハム みょうが 味噌 白ワイン バルサミコ 塩胡...
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