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Snapdishの料理写真:一升パン
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一升パン
試作を経ていよいよ本番 儀式前のただならぬ雰囲気にベソかいてたのに大きなパンを見...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ルヴァンの 抹茶ベーグル
ルヴァンの 抹茶ベーグル
まだ 安定しているか不安なルヴァン種 カンパーニュらしき物を焼くと それなりにな...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 塩 水 抹茶 粉末茶
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Snapdishの料理写真:sucreroomさんの料理 全粒粉多めのカンパーニュです͛.*🍃
sucreroomさんの料理 全粒粉多めのカンパーニュで...
明日の朝ごはんの準備しました なのに もう食べだしてる 末っ子が 笑 朝まである...
材料: 全粒粉 強力粉 塩 砂糖 ぬるま湯 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:春菊ジェノバでカンパーニュ♡
春菊ジェノバでカンパーニュ
この季節必ず作るたまやんの春菊ジェノバ 酵母でカンパーニュにしてみました おなじ...
材料: 準強力粉 全粒粉 塩 春菊ジェノバ 酵母元種 水 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:バナナとオレンジの酵母エキスで🎵 クランベリーと胡桃のカンパーニュ
バナナとオレンジの酵母エキスで クランベリーと胡桃のカン...
久しぶりの酵母エキスカンパーニュ 今回も 二次発酵が 膨らみが悪い クープもイマ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 酵母エキス 胡桃 クランベリー
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Snapdishの料理写真:ハギ子のカンパーニュ
ハギ子のカンパーニュ
友人のハギ子に頼まれて焼いたカンパーニュ イーストだと クープがアーメンになるの...
材料: 強力粉 薄力粉 粗挽きライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュのパンサラダ
カンパーニュのパンサラダ
今朝焼いたカンパーニュでayacoさんのパンサラダ作らせて頂きました つくフォト...
材料: ふすま入りミント酵母種 強力粉 ライ麦粉 煎り胡麻 甘麹 塩...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ♫
カンパーニュ
クックパッドを参考に ガス抜きしたら丸めて しぼった布をかけベンチタイム15分 ...
材料: リスドォル 準強力粉 水 砂糖 塩 イースト モルトパウダー...
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Snapdishの料理写真:大人のブラックココアカンパーニュー
大人のブラックココアカンパーニュー
自家製酵母のクイックヨーグルト酵母の元種を使ってカンパーニュー作りました 灬 灬...
材料: 強力粉 ブラックココア 砂糖 塩 元種 牛乳 バナナチップ ...
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Snapdishの料理写真:緑茶の酵母 ストレートで 抹茶カンパーニュ
緑茶の酵母 ストレートで 抹茶カンパーニュ
緑茶の酵母はすごく元気です でもあまりクープは 開きませんでした
材料: リスドオル 塩 砂糖 抹茶 ストレート酵母 甘納豆
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Snapdishの料理写真:ミルクカンパーニュ❣
ミルクカンパーニュ
今朝は5時に焼き上げた カンパーニュ クリスマス仕様 ドライフルーツとキャラメル...
材料: リスドォル 牛乳 塩 三温糖 ドライイースト ドライフルーツ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
今朝は昨夜仕込んでた 低温発酵 カンパーニュ焼きました いい感じにパッカーンとな...
材料: リスドォル 塩 三温糖 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:オレンジとチョコのカンパーニュ
オレンジとチョコのカンパーニュ
元はクックパッドのレシピなのですが 水分量を減らして作りました オレンジピールと...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 水 マーマレード オレ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮シロップ酵母de カンパーニュ
栗の渋皮煮シロップ酵母de カンパーニュ
名前が長い 笑 2日じっと待つ ちょっと小ぶりな子が誕生o o かまどさんで焼い...
材料: 強力粉 全粒粉 酵母エキス
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