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Snapdishの料理写真:白パン♪
白パン
気分転換に 菜箸つかって 真ん中を凹ませたのに フツーに丸いパンに仕上がってるし...
材料: 強力粉 薄力粉 スーパーバイオレット使用 砂糖 塩 牛乳 水...
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Snapdishの料理写真:【角食】Wオレンジブルマン♡
角食 Wオレンジブルマン
B n 部長 遅ればせながら 今月より入部お願いします すんません あんまり自主...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター オレンジジュース イースト フィリ...
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Snapdishの料理写真:定番の揚げないカレーパンで休日モーニング♡全粒粉入り
定番の揚げないカレーパンで休日モーニング 全粒粉入り
こんばんは 今日は気温も上がり 過ごしやすい一日なのに 寒くて寒くてたまらん パ...
材料: 湯種 強力粉 オーガニック強力粉 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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Snapdishの料理写真:ワインにもよく合う~♬ 絶品湯種オリーブパン♡
ワインにもよく合う 絶品湯種オリーブパン
おはようございます ピザを焼いて余っていた ブラックオリーブを使って とーっても...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 牛乳 コンロで沸かしたもの...
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Snapdishの料理写真:カラメル噴火~!! プリンのプチパンdeとんちゃま♡祝200
カラメル噴火 プリンのプチパンdeとんちゃま 祝200
とんちゃまーーーっ 200投稿おめでとうございま す いつも明るくてユーモアたっ...
材料: 強力粉 塩 蜂蜜 バター プリンの素 牛乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:鶏もつの赤ワイン煮
鶏もつの赤ワイン煮
出かけた帰り道にあったスーパーで買い物をしてみました そこのお肉屋さん 新鮮で種...
材料: 鶏もつ 生姜 下茹で用 酒 赤ワイン すきやきのタレ にんに...
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Snapdishの料理写真:母の日の朝はアスパラベーコンデニッシュパンで朝食を☀️🍴
母の日の朝はアスパラベーコンデニッシュパンで朝食を
おはようございます 今日はお休み母の日ですね そんな母の日もフル活動な朝です で...
材料: 準強力粉フランス ライ麦粉 塩 砂糖 卵 水 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:目指せ‼︎アンパンマンのスナックパン♡
目指せ アンパンマンのスナックパン
アンパンマンのスナックパンを目指して焼いていますが 中々コレだーーーってゆーのに...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 卵黄 ドライイースト ベー...
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Snapdishの料理写真:ラムレーズンと胡桃のカンパーニュ
ラムレーズンと胡桃のカンパーニュ
発酵種を使って
材料: 準強力粉 ライ麦粉 細挽き 塩 砂糖 ドライイースト 発酵種...
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Snapdishの料理写真:『無水調理で肉じゃが』
無水調理で肉じゃが
超久々の肉じゃがです 17時までダラダラしていたので 晩ごはんが決まらず ごはん...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 牛肉 糸こんにゃく 昆布つゆ 甘酒...
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Snapdishの料理写真:グラハム粉入り~ミルクバターブレッド(・∀・*)
グラハム粉入り ミルクバターブレッド
こんばんわ 今日はグラハム粉入りのパンが食べたくって ミルクバターブレッドにしま...
材料: 強力粉 グラハム粉 粗挽き バター 塩 砂糖 練乳 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強。
角食部 同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強
正角食ではありませんが失礼いたします 今回は同じ生地で角食と山食の発酵調整などの...
材料: 強力粉 スーパーキング ヨーグルト酵母元種固め 塩 三温糖 ...
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Snapdishの料理写真:ふわん♡基本のプレーン食パン♪
ふわん 基本のプレーン食パン
生クリームを入れて滑らかな柔らかい食パンになったよー しかし 生地が柔らかくなっ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 生ク...
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Snapdishの料理写真:★レオパードブレッド★
レオパードブレッド
なかなか柄の配置が難しい
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 小岩井マーガリン 発...
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