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Snapdishの料理写真:胡桃の押しあんぱん
胡桃の押しあんぱん
生地に細かくした胡桃を混ぜ込み 餡子を包んで押しあんぱんにしました 胡桃が香ばし...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 牛乳 無塩バター 胡...
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Snapdishの料理写真:フランスパン
フランスパン
フランスパンにはまってるので焼いてみた
材料: 水 塩 砂糖 強力粉 薄力粉 ドライイースト 打ち粉 油また...
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Snapdishの料理写真:ライ麦カンパーニュ〜ドライフルーツ入💗
ライ麦カンパーニュ ドライフルーツ入
久々にカンパーニュ焼いたよ やっぱりライ麦入りが好きだわ 粉は準強力粉ソレドォル...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 水 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:メープルフランス
メープルフランス
ソントンの メープルスイートジャムを 包み込んでみました ソフトフランス生地なの...
材料: お好きな準強力粉 とかち野酵母 可 スキムミルク 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:パン・オ・セーグル・フロマージュ꒰*´∀`*꒱
パン オ セーグル フロマージュ
ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
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Snapdishの料理写真:10cmのフォカッチャ
10cmのフォカッチャ
フォカッチャ ナン 簡単料理 節約料理 玉ねぎ 自家製パン
材料: 強力粉 薄力粉 てんさい糖 蜂蜜 ぬるま湯 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ちょ〜💦誰か〜☆
ちょ 誰か
えっと わたしのバゲットは一向に上達しないんですが 笑 今まさにパンを焼くには絶...
材料: リスドォル グリストミル 塩 水 コントレックスなどの硬水 ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母パン
天然酵母パン
ネーブルで起こした酵母のストレート法で作りました ピーナッツバターを折り込んでい...
材料: 強力粉 ライ麦粉 自家製酵母液種 水 砂糖 塩 ピーナッツバ...
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Snapdishの料理写真:レッツ炊飯器煮物!(๑¯ω¯๑)
レッツ炊飯器煮物
里芋でお腹をいっぱいにしたくて作りました 昆布つゆか 白だしか 迷った挙句 昆布...
材料: 昆布つゆ 水 ほんだし 砂糖 みりん お好きな野菜
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Snapdishの料理写真:甘い梅できるかな?😅
甘い梅できるかな
小梅の激安品があったのでお試しに作ってみた 過去に塩のみで漬けた梅を水で塩抜きし...
材料: 小梅 砂糖 酢 塩 水 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り黒ごまパン
全粒粉入り黒ごまパン
おはようございます 日曜日ですが4時に起きました 次男に頼まれて そのままパン作...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 蜂蜜 塩 牛乳 黒すりごま ドライ...
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Snapdishの料理写真:バジル入り ピザ生地
バジル入り ピザ生地
お昼に食べようと モーニングしながらHBで仕込み 今日はバジル入り
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 オリーブオイル 牛乳 水 乾燥バジ...
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Snapdishの料理写真:冷やして食べる❄️苺のカスタードカップ
冷やして食べる 苺のカスタードカップ
カップパンにアーモンドクリームを入れて焼き上げ その上にカスタードと庭で収穫した...
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 牛乳 サラダ油 米油 ドライイースト 金 ...
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Snapdishの料理写真:ガスを使わずに…お家で簡単エッグベネディクト
ガスを使わずに お家で簡単エッグベネディクト
火を使わずに お手軽にエッグベネディクトが作れました o v
材料: イングリッシュマフィン 卵 トマト ベーコン 粉末コンソメ ...
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