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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
ハード系NYのベーグルを目指して第二弾 今回はリスドオルと強力粉を半々にして再挑...
材料: リスドオル 強力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト ぬ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り胡桃と白いちじくのクッペ
全粒粉入り胡桃と白いちじくのクッペ
胡桃と白いちじくのクッペ焼きました 全粒粉入りで香ばしくて私好み 焼き立てをどう...
材料: イーグル 全粒粉 きび砂糖 蜂蜜 塩 水 ドライイースト 白...
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Snapdishの料理写真:タパス!焼き椎茸のアンチョビ風味 パルミをかけて
タパス 焼き椎茸のアンチョビ風味 パルミをかけて
椎茸にオリーブオイル チーズ アンチョビの新感覚
材料: 椎茸 塩 オリーブオイル 水 アンチョビフィレ パルミジャー...
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Snapdishの料理写真:*くるみパン*
くるみパン
生地が甘いので何も付けずにそのまま食べれます
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 たまご バター 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜入り 湯種食パン
蜂蜜入り 湯種食パン
1斤で焼きました 手間は掛かっても やっぱりその分美味しいですね
材料: 強力粉 水 塩 最強力粉 強力粉 強力粉 湯種 蜂蜜 ドライ...
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Snapdishの料理写真:ハバネロ蕎麦
ハバネロ蕎麦
朝食には 刺激が強かったです ハバネロ蕎麦の完成です
材料: 秋のキノコ タイコノバチ ハバネロ
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Snapdishの料理写真:ミルクたっぷり使いました。
ミルクたっぷり使いました
ミルクと卵たーっぷり ふんわり食ぱんいかがですか
材料: キタノカオリ インスタントドライイースト ブラウンシュガー ...
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Snapdishの料理写真:焼くまで5分のオレオのチーズケーキ🍰
焼くまで5分のオレオのチーズケーキ
メモ 今回 で40分位焼いたけど 焼き過ぎた 気がする もっとしっとりを目指した...
材料: オレオ 生クリーム 卵 黒糖 小麦粉 クリームチーズ
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Snapdishの料理写真:オニオン・ベーコンブレッド🍞
オニオン ベーコンブレッド
オニオン ベーコンブレッド 息子くんが学級閉鎖でお休みなので いつもは私1人で楽...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング 玉...
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Snapdishの料理写真:レオンの料理 切り干し大根の味噌ハリハリ
レオンの料理 切り干し大根の味噌ハリハリ
何回か作ってみて 味が決まったので 載せます 切り干し大根 粘り昆布 粒味噌 ハ...
材料: 切り干し大根 粘り昆布 細切り昆布等 粒味噌 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:おせちのリメイク❗黒豆パン🍞
おせちのリメイク 黒豆パン
毎年おせちで多目に作って パン にリメイクするのが楽しみ 煮汁も使って低温で焼く...
材料: 強力粉 私ははるゆたか 無塩バター 黒豆の煮汁 ぬるま湯 塩...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母 山食
ヨーグルト酵母 山食
今日も安定のヨーグルト レシピ途中でごめんなさいw
材料: 強力粉 砂糖 塩 いきなりヨーグルト酵母 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:今夜の晩ごはん
今夜の晩ごはん
今夜は舞茸とツナのクリームパスタ ソースに牛乳でなく 生クリームを使ったので濃厚...
材料: トマトジュース 強力粉 砂糖 塩 バター ドライトマト 乾燥...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん♡
晩ごはん
今朝 出勤前にシャトルシェフで仕込んだ手羽元の煮物 軟骨までホロホロです 鶏とお...
材料: 手羽元 100 パインジュース 醤油 酒 ニンニク 生姜 鷹...
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