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Snapdishの料理写真:グリルパンで*チリメンわさマヨピザ
グリルパンで チリメンわさマヨピザ
mm88chuさんのシラスピザをみて作っちゃいました 冷凍してたピザ生地で チリ...
材料: 強力粉 薄力粉 さとう イースト 水 オリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:ちょっと一手間♡お豆腐パン。
ちょっと一手間 お豆腐パン
こんにちは 今日は早朝パートから帰ってきてから 2種類のパンを焼きました まず1...
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 ベーキングパウダー ドライイースト 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ナッツとフルーツのプチパン
ナッツとフルーツのプチパン
朝に生地を仕込み 焼き上がったのが丁度お昼時だったので 1つ底割れしてしまったコ...
材料: メゾンカイザートラディショナル リスドォル ライ麦粉 細挽き...
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Snapdishの料理写真:カネルボッレ(シナモンロール)
カネルボッレ シナモンロール
ちょっと形成が面倒だったので 日本でよく見る形にしちゃいました
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳と卵1個 砂糖 ドライイースト バター ...
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Snapdishの料理写真:玄米小豆粥~小正月
玄米小豆粥 小正月
今日は小正月 風習にならって小豆粥を炊きました 宮城県の玄米 金のいぶき と小豆...
材料: 刺身湯葉 茹でたほうれん草 これうまつゆ いりごま
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の糀甘酒塩煮
手羽元と大根の糀甘酒塩煮
マルコメさんの甘酒おシロカさんの おうちシェフPRO を頂きました 届いてまだ1...
材料: 3人分 鷄手羽元 大根 生姜薄切り 水 糀甘酒 粗塩 ブロッ...
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Snapdishの料理写真:生クリームホテルブレッド1.5斤
生クリームホテルブレッド1 5斤
ふわふわでウマー 発酵してること忘れちゃって 焼き上がり型からだいぶ飛び出しまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵黄 牛乳 35度に温める...
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Snapdishの料理写真:ピザ
ピザ
朝から豪華にピザを召し上がれ
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 オリーブオイル 具 ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものクリーム煮
さつまいものクリーム煮
ワインに合うおつまみのご紹介 さつまいもはご飯のおかずにはなりにくいけどおつまみ...
材料: さつまいも 生クリーム 牛乳でも ベーコン 玉ねぎ しめじ ...
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Snapdishの料理写真:ミートローフ
ミートローフ
自作です 蒸し時間が短くて 少し赤いです
材料: 牛豚合挽き肉 パン粉 玉ねぎ うずらの卵 人参 チーズ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:♯413 グリッシーニ♪
413 グリッシーニ
食べ方次第でおやつにも おつまみにも
材料: 準強力粉 強力粉でも ドライイースト 砂糖 水 塩 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:トマト生地のベーコンエピ&オリーブのフーガス
トマト生地のベーコンエピ オリーブのフーガス
トマトジュースが余ったので 生地に入れてみました 生地がもちもち フーガスは開き...
材料: はるゆたかブレンド 元種 パネトーネマザー きび砂糖 塩 ト...
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Snapdishの料理写真:白パン
白パン
少し色がついてしまいました もっと真っ白に焼けるようになりたいです
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 水 スキムミルク バター
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Snapdishの料理写真:ライ麦入りカンパーニュ
ライ麦入りカンパーニュ
クープがもう少し開いてほしいのと エッジが微妙 それにクープが薄い なかなかカッ...
材料: リスドオル ライ麦 砂糖 塩 ドライイースト 水
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