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Snapdishの料理写真:最後にどんこを戻し汁ごと投入して、オイスターソース、醤油、顆粒ガラスープ、みりん、紹興酒、胡椒を入れて軽く炒めて完成です(実況中継中)
最後にどんこを戻し汁ごと投入して オイスターソース 醤油...
 
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Snapdishの料理写真:今宵コーズ亭おつまみ、もつ鍋じゃーーーー
今宵コーズ亭おつまみ もつ鍋じゃーーーー
鍋物の美味しい季節がきました 今日は ピリっと美味しいもつ鍋デス ゞ
材料: 鶏ガラスープ 出汁 ニンニク 醤油 みりん すりごま 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:冬至の夕食…青椒肉絲とかぼちゃの煮物
冬至の夕食 青椒肉絲とかぼちゃの煮物
今日は冬至です 調べたら19年に1度の 朔旦冬至 といって新月と重なり 月の復活...
材料: 豚薄切り肉 ピーマン たけのこ 長ネギ
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Snapdishの料理写真:中華冷菜(きゅうりとくらげ、海老のガーリック炒め、ホタテのネギソース)
中華冷菜 きゅうりとくらげ 海老のガーリック炒め ホタテ...
中華冷菜3品を作りました  きゅうりとくらげのナムル風 海老のガーリック炒め ホ...
材料: 海老 殻付き ホタテ クラゲ きゅうり 生姜 長ネギ 白い部...
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Snapdishの料理写真:ガラスープで鰯梅山椒煮と炊き込み御飯
ガラスープで鰯梅山椒煮と炊き込み御飯
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ 鰯 鰯梅煮...
材料: 鰯 やさしい味わいのガラスープ 水 醤油 山椒 梅干し ニン...
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Snapdishの料理写真:鶏ササミの豆乳そうめん
鶏ササミの豆乳そうめん
ヤマサ麺屋一杯鶏がら煮干つゆ醤油 ヤマサ麺屋一杯鯛だしつゆ塩味 という商品が欲し...
材料: 素麺 島の光使用 鶏ささみ 香り胡麻油  煮干だし 頭と内臓...
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Snapdishの料理写真:レンコン入り餃子〜仕込み中〜★
レンコン入り餃子 仕込み中
餃子が食べたい でも 市販の餃子はニンニクが気になり お弁当には持っていけない ...
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Snapdishの料理写真:味噌油そば😋🍜
味噌油そば
超簡単な味噌を使った油そば作りました 味噌は普通の味噌を使いましたが もっと色々...
材料: 味噌 ごま油 酒 醤油 おろしニンニク 鶏ガラスープ顆粒 和...
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Snapdishの料理写真:肉なすつけ素麺
肉なすつけ素麺
ヤマサ鶏がら煮干つゆ という商品が欲しかったが どこに行っても売っていなく しゃ...
材料: ナス 大 タマネギ 大 ピーマン 甘唐でもよい 豚バラ肉スラ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根入り醤油焼きそば♪
切り干し大根入り醤油焼きそば
今夜のお弁当は またまた焼きそば弁当 1玉 18円の袋麺 切り干し大根の他に 大...
材料: 袋入りの中華そば麺 切り干し大根 豚コマか 豚バラ肉 キャベ...
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Snapdishの料理写真:パッタイ風うどん 夏ver
パッタイ風うどん 夏ver
センレックもパッタイペーストもタマリンドもないけどタイ料理な気分 冷蔵庫に アル...
材料: 玉うどん にんにくみじん切り サラダ油 たまご チリインオイ...
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Snapdishの料理写真:これぐらい掛けると痺れっぱなしになります。ちなみに炒め時に同量使ってます。
これぐらい掛けると痺れっぱなしになります ちなみに炒め時...
 
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Snapdishの料理写真:雲呑麺
雲呑麺
子供の頃から 何故か母がよく作ってくれました 我が家の定番の味です ポイントは雲...
材料: 生麺 細め 豚ひき肉 脂身の多いもの ワンタンの皮 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:山の日のお品書き
山の日のお品書き
もやしの山スタミナラーメン中身 市販の生麺 もやし ニラ入りもやし 市販の叉焼 ...
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