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Snapdishの料理写真:鯖缶できんぴら焼き
鯖缶できんぴら焼き
以前作った鰯のきんぴら焼きを元に鯖缶でアレンジしてみましたの 山芋 今回はネバリ...
材料: 水煮鯖缶 牛蒡 山芋 味噌 醤油 人参
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Snapdishの料理写真:boild chicken with Chinese spicy sauce!!
boild chicken with Chinese s...
よだれ鶏 パクチー苦手って言われたので 大葉と白髪ネギで 年間バイトしてた中華屋...
材料: 皮付き鶏もも肉 ソース 醤油 砂糖 酢 ピーナツオイル 茹で...
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Snapdishの料理写真:ぬかさば /ぬか漬け鯖のグリル
ぬかさば ぬか漬け鯖のグリル
ぬか床に漬けたごまさばを魚焼きグリルで焼いただけ 暑い時期は真鯖よりごまさばがい...
材料: 新鮮な鯖 粗塩 マルコメ糀プラス発酵ぬかどこ
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Snapdishの料理写真:パングラタン、豆腐ナゲットセット
パングラタン 豆腐ナゲットセット
今日のメニュー チャウダーリメイク パングラタン 豆腐入りふわふわナゲット 竹輪...
材料: 鶏胸肉 豆腐 醤油 生姜 ナツメグ 卵 ニンニク 酒 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:鯖の棒鮨
鯖の棒鮨
お寿司 魚料理 自家製の 鯖に赤酢のシャリ 自家製のガリを微塵切りにして間に挟み...
材料: 鯖材料 真鯖 きび糖 塩 穀物酢 ガリ材料 新生姜 きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け=自家製ガリ
新生姜の甘酢漬け 自家製ガリ
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: 新生姜 酢 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:きくらげとキュウリの酢の物 自家製ガリ入り
きくらげとキュウリの酢の物 自家製ガリ入り
道の駅で 生のきくらげを売っていたので買って帰りました ガリを入れると 酢の物の...
材料: きくらげ 生 キュウリ 寿司酢 ごま ガリ
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Snapdishの料理写真:ちくわと卵のガリ和え🍀*゜
ちくわと卵のガリ和え
スーパーで新しょうがを見て即買い かんたん酢で自家製ガリを作りました 時々行く回...
材料: 自家製ガリ ちくわ 卵 砂糖 塩 大葉
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Snapdishの料理写真:🔸日曜日《ワンプレートブランチ》🔸
日曜日 ワンプレートブランチ
平日と違い 土 日 はゆっくり起き 朝昼兼用まったりご飯 昨夜の残りおかずや作り...
材料: 人参 玉ねぎ セロリ お好みで 牛乳 水 生クリーム バター...
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Snapdishの料理写真:肉巻厚揚げの梅みそ絡め♪
肉巻厚揚げの梅みそ絡め
2日前の夕飯です この料理の写真を撮る直前にキッチンで水の入った洗い桶の中にiP...
材料: 厚揚げ 豚バラ肉 小麦粉 梅みそ 味噌 砂糖 みりん 梅干し
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Snapdishの料理写真:ばらちらし
ばらちらし
いくらは高いので 筋子 これがまた ススむ良い感じ 自家製ガリは酢飯にも混ぜて ...
材料: 米 酢 塩 甜菜糖 お刺身  鮪 鯛 サーモン 筋子 錦糸卵...
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Snapdishの料理写真:イカとインゲンのガリバタポンカンタン炒め
イカとインゲンのガリバタポンカンタン炒め
昨夜iPhoneのOSアップデートしました なんだか色々機能が増えて 絵文字の画...
材料: 刺身用スルメイカ インゲン ガーリックフレーバーオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:生の桜海老が手に入ったので♬三種丼
生の桜海老が手に入ったので 三種丼
こんにちは ゴールデンウィーク明けたらドッと疲れが 何処かに出掛けたとかなく 家...
材料: 熱々のご飯 かんたん酢 ガリ生姜 桜海老 しらす イクラ
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
粉豆腐で茶碗蒸し 職場で頂いた檜原村の刺身こんにゃく かすかに残ってた鮭のアラ ...
材料: 粉豆腐 卵 白だし 水
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