今日は気温も上がり まだほとんど咲いていない桜も一気に咲きそうです ほうれん草と...
材料: ほうれん草 ベーコン又はハム 卵 舞茸 しめじ 新玉ねぎ オ...
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味付カレーパウダー広め隊 エリンギ ひらたけ やまぶしたけ 種のきのこのアヒージ...
材料: エリンギ ひらたけ やまぶし茸 オリーブオイル 味付カレーパ...
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かぼちゃのスープに使った裏ごししたカボチャが余っていたので かぼちゃを卵の黄身の...
材料: かぼちゃを裏ごししたもの これうまつゆ とろけるスライスチー...
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今夜は 手持ちのレシピブックの付箋を付けてチェックしていたお料理を作りました オ...
材料: 白菜 生姜 キクラゲ 乾燥 鶏手羽先 今回は手羽元使用 オイ...
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アガベは メキシコ原産のシロップで 緩やかな血糖値上昇をするとの事なので使ってみ...
材料: きのこ 酢玉生姜 砂糖 塩 塩麹
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昨夜のメニューです 困った時のハンバーグで安心安定 いつもより大きめ厚めのコロン...
材料: きのこソース 椎茸 エリンギ マッシュルーム 舞茸 バター ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 食欲の秋 キノコもひじきも...
材料: 米といでザルにあげておく 醤油 砂糖 酒 みりん 顆粒鰹出汁...
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今日は クリーミーなポテトに 秋色の香り広がる鮭と舞茸のコロッケ 舞茸の芳醇な旨...
材料: じゃがいも 甘塩鮭切り身 舞茸 玉ねぎみじん切り 薄力粉 バ...
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きのこたっぷり 食物繊維もたっぷり取れるから 嬉しい きのこを数種類使うと 味に...
材料: きのこ 合わせて 玉ねぎ ブイヨン 牛乳 オリーブオイル 塩...
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火曜日のランチでした フライパン一つでソースも一緒に 作る豆腐ステーキキノコソー...
材料: 冷食アジフライ 木綿豆腐 しめじ 舞茸 小麦粉 バター 麺つ...
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先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
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