年に一度しか作らないから忘れてそうなので 確認のために作りました これから半分冷...
材料: 卵2L はんぺん 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 塩 サラダ油
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飾り切りに使って残ったかまぼこで是非試して欲しいです こちらはお正月に限らず副菜...
材料: かまぼこ 乾燥きくらげ 水で戻したもの 大根おろし 薄口醤油...
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いつものカニカマポテトコロッケ作ろうと思ったら カニカマが100gしかなかった ...
材料: じゃがいも セロリ 玉ねぎ バター 薄力粉 牛乳 生クリーム...
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牛が食べたいという彼のリクエストで作りました どちらも味がしっかりついているので...
材料: 牛肉 酒 しょうがチューブ 小松菜 しめじ ニンニクチューブ...
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SDの記録を見て思う 私って色の癖がすごいよなー 笑 ほぼほぼ同系色の日々 使う...
材料: 豚ひき肉 酒 醤油 春菊 葉のみ使用 白ネギ 芯抜き 油揚げ...
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手羽元と根菜で さっぱり煮を作りました ちょっとだけ中華風 黒酢煮のようにしてみ...
材料: 手羽元 黒胡椒 ごま油 にんにく 大根 じゃがいも にんじん...
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今夜は 鶏肉メイン 空気は乾燥してるし 花粉症な感じ さっぱりで辛いものが食べた...
材料: 鳥もも肉 液体塩麹 お酒 桃屋のにんにく瓶詰め 桃屋の生姜瓶...
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家族や友達に大好評な濃厚パンプキンチーズケーキ めっちゃしっとりで美味しかったで...
材料: クリームチーズ 皮を取ったカボチャ 生クリーム 豆乳 砂糖 ...
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野菜がごろごろ入ったラタトゥイユが食べたくて作りました 塩麹ってすごいね
材料: 茄子 ズッキーニ 新玉ねぎ 新ジャガ トマト缶 白ワイン 塩...
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おはようございます 今日は大豆のお肉ミンチタイプと大豆粉を使ってハンバーグを作り...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 玉ねぎ にんじん 小 新じゃが 小...
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我が家にも焼きあごだしつゆが ありがとうございます スープグランプリと言うことで...
材料: 鶏団子 コツ参照 大根 人参 ささがきごぼう しいたけ 油揚...
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