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Snapdishの料理写真:🍻おくら三兄弟のオイラーあえ🍻
オイスターソース&ラー油
おくら三兄弟のオイラーあえ オイスターソース ラー油
職場の雑誌をパラパラ わっ これこれ と 目が止まり ガン見 笑 予想通り 美味...
材料: おくら オイスターソース 醤油 いり白ごま にんにくチューブ...
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Snapdishの料理写真:ビール🍺が止まらない焼きナス
ビール が止まらない焼きナス
クックパッドで見つけてからハマってしまいました キンキンに冷やした方が旨いです
材料: ナス 4本 合わせ調味料 下記参照 好みで大葉 鷹の爪 ビー...
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Snapdishの料理写真:マリネ液後がけ、白身魚のエスカベージュ風~💓
マリネ液後がけ 白身魚のエスカベージュ風
マリネ液に漬け込み エスカベージュにしてしまうのも味が染みて美味しいんだけど 揚...
材料: 白身魚 クレイジーソルト 下味 小麦粉 揚げ油 野菜 玉葱 ...
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Snapdishの料理写真:冷たいおでん
冷たいおでん
トマトや茄子やオクラも入れて キンキンに冷やしてあります
材料: オクラ トマト 冬瓜 茄子など 練り物
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏とズッキーニのアンチョビーマリネ🍾or🍷。:゜(;´∩`;)゜:。💦💦
蒸し鶏とズッキーニのアンチョビーマリネ or
暑さも加わりでぐったり気味でスローペースが更にスローで 皆ちゃまの所へ廻り切れず...
材料: 鶏胸肉 塩 白ワインor 酒 ズッキーニ アンチョビー パセ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと鶏胸肉のスイチリ胡麻和え
ズッキーニと鶏胸肉のスイチリ胡麻和え
昨夜の副菜です 生のズッキーニを美味しく食べられるお料理です スイチリ使いでちと...
材料: ズッキーニ 鶏胸肉 皮なし トマト 塩 ズッキーニと胸肉用 ...
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Snapdishの料理写真:まったり濃厚チョコレートテリーヌ🍫
まったり濃厚チョコレートテリーヌ
まったり濃厚な大人スィーツです 前回の抹茶のテリーヌに続き テリーヌ第2段 グラ...
材料: 55 バター 卵黄 卵白 コーンスターチ 砂糖 グランマニエ...
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Snapdishの料理写真:マチュドニア(イタリア版フルーツポンチ)
マチュドニア イタリア版フルーツポンチ
食後のデザート 作りました 美味しい
材料: バナナ りんご オレンジ ブルーベリー キウイフルーツ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ豆乳冷うどん
豚キムチ豆乳冷うどん
まだまだ暑いので冷うどん 醗酵モノを合わせてみました ヨーグルトの酸味がイイ感じ
材料: 冷凍うどん 豚肉 キムチ コチュジャン 豆乳 醤油 味噌 マ...
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Snapdishの料理写真:チョモランマッシュ🏔笑
チョモランマッシュ 笑
マッシュポテトをぼてっと勢いよく盛り付けたらなんだかそびえ立つ山みたいになったの...
材料: ズッキーニ 茄子 パプリカ 下仁田ネギ ポン酢 おろししょう...
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Snapdishの料理写真:帆立のロースト 南仏風ラビゴットソース
帆立のロースト 南仏風ラビゴットソース
殻付きの帆立を発見 殻は綺麗に洗って煮沸してとっておくのだ 夫に写真撮影を頼んだ...
材料: プチトマト 胡瓜のピクルス 玉葱 オリーブ バジル フェンネ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒 de 柔らか豚しゃぶサラダ
糀甘酒 de 柔らか豚しゃぶサラダ
暑い季節にピッタリな豚しゃぶサラダ 豚肉は茹でる前に糀甘酒を揉み込んでおくと と...
材料: 豚しゃぶしゃぶ肉 糀甘酒 お好きな野菜 胡麻だれなど お好き...
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Snapdishの料理写真:冷やしラタトゥユ

みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮込んだ和風ラタトゥユ🍅

味がなじむまで1日寝かせ、キンキンに冷えたものをいただきます☺

野菜スープと醤油が合わさったすっきりした味わい✨

生姜は熱を下げる作用や食欲増進効果もあるので夏バテの予防にも◎

スープまでいただける野菜の旨味がぎゅっとつまったラタトゥイユです🌳
冷やしラタトゥユ みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮...
美容 ダイエット 美肌 腸活 和食 ダイエット ラタトゥユ とまと なす ずっき...
材料: なす ズッキーニまたはきゅうり 玉ねぎ トマト 赤ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:サテ風 アーモンドバター🌝 #トレーダージョーズアーモンドバター
サテ風 アーモンドバター トレーダージョーズアーモンドバ...
今夜はガイヤーン風の焼き鳥に おしょ研で知り合ったかずさん 私と地元が一緒で道中...
材料: 鳥もも肉 ナンプラー 鮮度の一滴グルメダレかオイスターソース...
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