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Snapdishの料理写真:「麹さんの冷や汁はじめました。」
麹さんの冷や汁はじめました
あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました 私の冷や汁には鯵の干物は使いません 結婚...
材料: 豆腐 胡瓜 フルーツミニトマト 大葉 茗荷 おろし生姜 甘麹...
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Snapdishの料理写真:チョコレートとカシスのムース
チョコレートとカシスのムース
濃厚なチョコムースの上に軽いカシスムースを重ねて グラサージュで仕上げ 断面汚い...
材料: お好きなショコラ生地 ムース ショコラ 生クリーム 牛乳 コ...
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Snapdishの料理写真:さっぱりバンバンジー
さっぱりバンバンジー
食欲がない時でもモリモリ食べられます 冷蔵庫でキンキンに冷やしたら更に美味しいで...
材料: ササミ きゅうり トマト もやし しそ ポン酢 胡麻ドレなど...
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Snapdishの料理写真:イタリアンカラーの冷製パスタ🇮🇹
イタリアンカラーの冷製パスタ
グリルトマトを豪快に乗っけました 枝豆ソースも夏らしく良いです グリルトマトとソ...
材料: トマト むき枝豆 豆乳 クレイジーソルト 塩 コンソメ オリ...
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Snapdishの料理写真:ひやしみたらし団子✾
ひやしみたらし団子
ひんやりモチモチ お団子を作りました たれが美味しく出来て嬉しい お団子は冷蔵庫...
材料: お団子 白玉粉 砂糖 水 上新粉 お湯 みたらしタレ ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:メロンのガスパチョ🌸
メロンのガスパチョ
完熟マスクメロンのガスパチョ メロンの冷製スープ美味
材料: メロン 1 4個 ヨーグルト 大さじ2 生クリーム 大さじ1...
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Snapdishの料理写真:めんつゆde茄子の揚げ浸し
めんつゆde茄子の揚げ浸し
相方のお誕生日お祝いディナーの一品 煮浸しより揚げ浸しの方が我が家では人気です
材料: 茄子 だし汁 みりん すりおろし生姜 大葉 かつおぶし めん...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの中華風旨煮🥒
きゅうりの中華風旨煮
月曜日の夕食の1品 きゅうりを使ったあっさり中華風あんかけ煮です 出来たて熱々を...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 長ネギ 生姜 千切り にんにく 微塵切り...
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Snapdishの料理写真:味噌ゴマかけキンキン冷え冷えトマト🍅
味噌ゴマかけキンキン冷え冷えトマト
福岡県北九州市の若松トマトを頂きました 若松トマトは有名なんですよ そのまま食べ...
材料: トマト 2個 麺つゆ 希釈用 トマトがひたひたに浸かる量 液...
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Snapdishの料理写真:キンキンに冷やして食べたいコングクス
キンキンに冷やして食べたいコングクス
アーモンドミルクと豆腐で作ったコングクス 飲み干せる優しい味 砕いたローストアー...
材料: そうめん アーモンドミルク 無糖 絹ごし豆腐 塩 鶏がらスー...
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Snapdishの料理写真:🌴オートミール入り《チョコバー》🐬☀夏休みのおやつ~孫達へ~
オートミール入り チョコバー 夏休みのおやつ 孫達へ
常備しているオートミール オールブランとチョコレートとマシュマロを合わせてチョコ...
材料: ホワイトチョコ ミルクチョコレート マシュマロ 無塩バター ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏とズッキーニのアンチョビーマリネ🍾or🍷。:゜(;´∩`;)゜:。💦💦
蒸し鶏とズッキーニのアンチョビーマリネ or
暑さも加わりでぐったり気味でスローペースが更にスローで 皆ちゃまの所へ廻り切れず...
材料: 鶏胸肉 塩 白ワインor 酒 ズッキーニ アンチョビー パセ...
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Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
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Snapdishの料理写真:ナスのナンプラーを使ったサラダ♥️
ナスのナンプラーを使ったサラダ
冷やしてサラダ感覚でいただきまーす
材料: ナス 生姜微塵切り ニンニク微塵切り オリーブオイル ナンプ...
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