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Snapdishの料理写真:超〜旨い♡ライ麦に熱湯をかけて30分置いてから作るからクラムに粘り気がでて酸味と皮のバリバリ感とライ麦独特の香りが気に入った♡
Mehco Coconutvanilla
超 旨い ライ麦に熱湯をかけて30分置いてから作るからク...
　
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Snapdishの料理写真:低温で48時間2次発酵させた、 #はるゆたか と #キタノカオリ をブレンドした #ライ麦 15％配合 のまるパン！ ブレンドとか言って 余り粉ミックスしただけなんですけどね.. もっちりしっとりクラムになりました◡̈
taki_0725
低温で48時間2次発酵させた はるゆたか と キタノカオ...
　
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Snapdishの料理写真:アドベントに備えて 今年もシュトーレンを仕込む もちろん クラムはフルーツ&ローマジパン クラストはプレーン💦
ばくあんしゃ
アドベントに備えて 今年もシュトーレンを仕込む もちろん...
　
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Snapdishの料理写真:たこ焼きに見える、まんまるチーズパンのその後.. 気泡不均一だけど、クラム 艶々 かなりしっとり もっちりでした♡ #キタノカオリ の おかげかな〜(⍢)
taki_0725
たこ焼きに見える まんまるチーズパンのその後 気泡不均一...
　
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Snapdishの料理写真:初めてのアップルパイ✨ 模様がかなり適当ですが💦 好評でした♪ バター、メープルシロップ ラム酒で焚いた林檎と シフォンケーキと、アーモンドプードルでつくったクラムをいれました✨ #パイ#アップルパイ #林檎#スイーツ #デザート
みみちゃん
初めてのアップルパイ 模様がかなり適当ですが 好評でした...
　
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Snapdishの料理写真:自家製ライ麦酵母とリスドォルで、もう一種類。 いつもの粉の配分と違うのに、1次発酵の途中で寝てしまい(⌍་д་⌌)、いつもの工程とも違い 何がどう違うのかも わからず仕舞いなパンになってしまったけど..(๑´ㅂ`๑) ライ麦酵母を使ってるのに、#クラム が黄色っぽく果実の色艶みたい(⍢) #クラスト もちろん、バ
taki_0725
自家製ライ麦酵母とリスドォルで もう一種類 いつもの粉の...
　
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Snapdishの料理写真:自家製日向夏酵母で 本日の #おやつ 用にスヌーピーちぎりパン！ 中身はチョコ。 クラスト パリッパリ、クラム もっちりな仕上がり。満足！ ずっしり詰まってて お腹も満足！(*˙˘˙*)ஐ スヌーピーのお絵描きもしてみました(⍢)
taki_0725
自家製日向夏酵母で 本日の おやつ 用にスヌーピーちぎり...
　
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Snapdishの料理写真:黒ごまバゲット(^.^)難しいな～(꒦ິ⌑꒦ີ) クラムはしっとりできました
里奈
黒ごまバゲット 難しいな クラムはしっとりできました
　
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Snapdishの料理写真:New England Clam And Corn Chowder.ニューイングランドクラム&コーンチャウダー
Sayaka Jinsenji Hulette
New England Clam And Corn Ch...
　
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Snapdishの料理写真:自家製日向夏酵母で、#リュスティック。 #クラム 艶やかもっちりに。
taki_0725
自家製日向夏酵母で リュスティック クラム 艶やかもっち...
　
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダーの素で作ったクラム入ってない豆乳チャウダー
ＰＩＰＩ
クラムチャウダーの素で作ったクラム入ってない豆乳チャウダ...
　
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Snapdishの料理写真:1lbクラム クラブシャックソース
norishio
1lbクラム クラブシャックソース
　
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Snapdishの料理写真:ビーフ・ウェリントン☆ガキ☆クラウディ・ベイ・ダイヤモンド・クラム
キノコ🍄
ビーフ ウェリントン ガキ クラウディ ベイ ダイヤモン...
　
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Snapdishの料理写真:クラムちゃうだー
大高亜矢子
クラムちゃうだー
　
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