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Snapdishの料理写真:クリームコロッケ風グラタン
クリームコロッケ風グラタン
揚げてないのにクリームコロッケ
材料: 牛乳 玉ねぎ かに缶 小麦粉 塩胡椒 パン粉
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Snapdishの料理写真:長芋とろろ焼き
長芋とろろ焼き
居酒屋で食べた食感を求めて 長芋おろして 焼いたらめちゃうま 塩麹ノルウェーサー...
材料: 長芋すりおろす 卵 白だし 塩麹 細ネギ サラダ油
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Snapdishの料理写真:手羽先2.0
手羽先2 0
塩麹とオイスターソースでレベルアップ
材料: 手羽先 醤油 オイスターソース お酒 ニンニクすりおろし
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Snapdishの料理写真:パプリカップのタルタル詰めチーズ焼きよʕ-̼͡-ʔレシピつき
パプリカップのタルタル詰めチーズ焼きよ レシピつき
キッチンからボナセーラ 諸事情でお蔵入り 放置された赤パプリカ これを使いたくて...
材料: パプリカ たまご マヨネーズ 塩 こしょう 溶けるチーズ
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の蕗味噌焼き
鶏もも肉の蕗味噌焼き
以前 さわらで作ったら美味しかったので 今年9個目 鶏もも肉 蕗味噌
材料: 皮なし鶏もも肉 蕗味噌
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Snapdishの料理写真:焼き茄子🍆
焼き茄子
生姜醤油にスダチ 美味しいね
材料: 茄子
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Snapdishの料理写真:若鶏のグリル バルサミコソース
若鶏のグリル バルサミコソース
バルサミコ酢攻略できた 理系なりに 少し考えてみれば 酸味を消せた
材料: 若鶏モモ肉 にんにく ベイリーフ 塩 バルサミコ酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:合鴨ハンバーグ
合鴨ハンバーグ
お弁当用に合鴨の挽肉でハンバーグを作りました 鴨脂をさっぱりさせるために大葉を刻...
材料: 合鴨挽肉 玉ねぎ 粒みそ 卵 大葉 大葉 玉ねぎ炒め油
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Snapdishの料理写真:30分チキン🍗のクリスマスディナー
30分チキン のクリスマスディナー
娘ちゃんのリクエストで チキン ミートソース カプレーゼのサラダを用意 母がチキ...
材料: チキンレッグ 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:簡単食べ応えあり!ヘルシー美味しいサラダ
簡単食べ応えあり ヘルシー美味しいサラダ
ゴロゴロ野菜が食べごたえあり ドレッシングなしだけど色んな味が混ざってこれまたお...
材料: きゅうり じゃがいも ブロッコリー 浅漬けの素 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:パプリカのジャム
パプリカのジャム
赤 オレンジ 黄色の3色のパプリカをジャムにしました それぞれを別々に煮て 下か...
材料: パプリカ グラニュー糖 レモンの酢
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Snapdishの料理写真:🐔鶏肉のカレーパセリ煮😋
鶏肉のカレーパセリ煮
おはようございます またまた久振りのアップです こちらもかなり前に 手羽元がメッ...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 水 固形スープの素 パセリの微塵切り カ...
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Snapdishの料理写真:塩麹で パニーニ用の白パン
塩麹で パニーニ用の白パン
ちょっと 発酵 しすぎてしまった ちょっと 塩気が 足りなかったかな 具を挟むか...
材料: 強力粉 砂糖 塩麹 ドライイースト 水 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:ブリっとな👵🍑💨
ブリっとな
今ではすっかり定番になった ブリ をえきしおに浸けておくと 下処理なくそのままお...
材料: 小さめのブリ えきしお みりん お酒 黒胡椒
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