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Snapdishの料理写真:ワラサの漬け焼き
ワラサの漬け焼き
ワラサはブリのひとつ手前 酒 みりん 醤油に二晩漬けてグリルで焼きました
材料: ブリ ワラサ の切り身 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで"中華風☆鶏レバーの甘辛煮"
万能味ソースで 中華風 鶏レバーの甘辛煮
中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 鶏レバーの甘辛煮を万能味ソースと八...
材料: 鶏レバー 万能味ソース ブルドックソース マルコメ 糀美人 ...
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Snapdishの料理写真:焼きナスのマスタードマリネ
焼きナスのマスタードマリネ
ビトンタニオ使いたおし隊 第9弾 こちらの オーブントースターで焼きナス しっか...
材料: 茄子大
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Snapdishの料理写真:砂肝と豆もやしのナムル𓅪五香粉風味
砂肝と豆もやしのナムル 五香粉風味
昨晩酔っ払って五香粉を入れたらしい 砂肝 豆もやし ナムル 五香粉 おつまみ
材料: 砂肝 醤油 ごま油 味の素 にんにくチューブ 塩コショウ 五...
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Snapdishの料理写真:【大豆のお肉】そぼろチンジャオ丼
大豆のお肉 そぼろチンジャオ丼
濃いめのお味 お弁当にもいい感じです
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ ピーマン 玉ねぎ しいたけ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇のチーズの豚バラ巻き
マカロニグラタン(アスパラと貝柱入り)
紫蘇のチーズの豚バラ巻き マカロニグラタン アスパラと貝...
Facebookで見つけたレシピを参考に少しアレンジしてみた
材料: 豚バラ肉 紫蘇 チーズ 玉ねぎ しめじ みりん 砂糖 オイス...
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Snapdishの料理写真:びんながマグロ液体塩麹漬けタタキ
びんながマグロ液体塩麹漬けタタキ
液塩広め隊に参加したら たくさんの液体塩麹が届き 嬉しい悲鳴をあげています わが...
材料: びんながマグロ 液体塩麹 レモン
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲風弁当
青椒肉絲風弁当
豚コマとピーマンで青椒肉絲風に オクラはもろみ味噌をつけて食べれるようにしました
材料: 豚肉 ピーマン 砂糖 醤油 酒 オイスターソース
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Snapdishの料理写真:お弁当用のゴーヤチャンプル
お弁当用のゴーヤチャンプル
お弁当用なのでお豆腐を使わずにゴーヤ スパム 卵で作りました
材料: ゴーヤ スパム 卵 胡麻油 ブラックペッパー 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:薄口。でだし巻き。
薄口 でだし巻き
薄口醤油とだし汁を加えて作るだし巻き卵
材料: 卵 出汁 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:海老芋まんじゅう  湯葉添え🍠         生姜餡をたっぷりかけて✨
海老芋まんじゅう 湯葉添え 生姜餡をたっぷりかけて
あられで香ばしく揚げた海老芋に生姜の餡が絡んでとても美味しかった Xmasや忘年...
材料: 里芋 あれば海老芋 レンコンなど 海老 コーン 椎茸 銀杏 ...
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Snapdishの料理写真:生ひじきの豆腐マヨサラダ꒰◍'౪`◍꒱۶✧˖°❤
生ひじきの豆腐マヨサラダ
生ひじき発見 まだ作り置きした豆腐マヨが残ってるぅー 生ひじきを見るとつい作りた...
材料: 生ひじき 玉ねぎ 人参 かつお節 豆腐マヨ 醤油
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Snapdishの料理写真:岐阜のお雑煮
岐阜のお雑煮
お雑煮グランプリに参加します お雑煮は 地域性がよくでて 面白いですね
材料: 切り餅 正月菜 かまぼこ だし 白醤油 かつお節
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Snapdishの料理写真:大根の皮のきんぴら
大根の皮のきんぴら
友達のおうちで抜かせて頂いた大根は皮まで愛おしい なので皮を使って大根のきんぴら...
材料: 大根の皮 人参 小松菜 ササミ缶またはツナ缶 すりごま 戻し...
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