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困った時のローストビーフ ふるさと納税で入手した塊肉をローストビーフに 火加減は...
材料: 牛塊 ステーキ用シーズニングスパイス 野菜 ジャガイモ にん...
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ローストビーフ用の巻き巻きしてあるお肉が 手に入ったので 保温調理でローストビー...
材料: 牛もも肉 塩 胡椒 醤油 赤ワイン にんにくすりおろし はち...
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フライパンで簡単 ステーキ肉でローストビーフ お外ごはん 凝った事はやらない 焼...
材料: 牛ステーキ肉 肩ロース にんにく ローズマリー オリーブオイ...
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今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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美味しそうな牛もも肉を 半額で 見つけたのでローストビーフに フライパンひとつで...
材料: 牛ももブロック にんにく 水 醤油 みりん 酒 塩コショウ
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久しぶりにハンバーグを作ったのでロコモコにしました グレービーソースも手作りです...
材料: ハンバーグを焼いて出た肉汁 スライス玉ねぎ 塩コショウ おろ...
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ソースは市販の買ったので間違いない味でした 蓋をして焼く時間は大きさにより多少変...
材料: 牛もも肉ブロック ハーブソルト類 塩コショウ ニンニクチュー...
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教えていただいた通り 日冷蔵庫でねかせました 低温調理器はもっていないので 炊飯...
材料: 和牛もも肉 にんにく 玉ねぎ 生胡椒 黒こしょう 岩塩 ソー...
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