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Snapdishの料理写真:♯373 手作り鶏油の炒飯♪
373 手作り鶏油の炒飯
鶏皮をストックして簡単に作れる鶏油を活用
材料: 鶏皮 ネギの青い部分 生姜 水 鶏油 茹でた鶏皮 人参 ネギ...
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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
今年初ポトフ 母が送ってくれた香川県産のやけに細い牛テールと金時人参とデストロイ...
材料: 牛テール デストロイヤー じゃがいも とうや じゃがいも イ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮のせ冷やしまぜそば
豚の角煮のせ冷やしまぜそば
月にサッポロ一番さんから貰った醤油ラーメン 品まぜそばにして付属の粉末スープがひ...
材料: 豚かたまり肉 葱の青い部分 A 酒 水 砂糖 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:とろぷるなんこつソーキ
とろぷるなんこつソーキ
圧力鍋で軟骨も柔らか
材料: 豚あばら肉 軟骨部位 醤油 ミリン 生姜 ネギの青いとこ ゴ...
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Snapdishの料理写真:ザクりザクりと皮パリチキン。
ザクりザクりと皮パリチキン
若人には肉を与える 皮やベー 肉やべー 野菜こんなにイラネ 若人2名シンクロして...
材料: 鶏もも肉 薄切り生姜 青ネギ部分 日本酒 水 片栗粉 油
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Snapdishの料理写真:佐伯チズさん風美肌スープ★ストウブ ★
佐伯チズさん風美肌スープ ストウブ
佐伯チズさんはこれの倍量になっていますが 日ほどで食べ切りたいのでこの量にしまし...
材料: 水 手羽先 長ネギ セロリ 玉ねぎ 生姜 コンソメスープ
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Snapdishの料理写真:牛テールのコムタンクッパ
牛テールのコムタンクッパ
冷凍しといたやけに細い牛テールで昨晩年賀状書きながらコトコトと キムチ食べたくな...
材料: 牛テール にんにく 生姜 ネギの青いところ 乾燥貝柱 酒 水...
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Snapdishの料理写真:マグロの目玉と甘酒煮
マグロの目玉と甘酒煮
家族の皆がドン引きする中 見つけたら思わず買わずにいられない マグロの目玉 コラ...
材料: マグロの目玉 大根 生姜 甘酒 水 醤油 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:沖縄おでん  テビチ入り
沖縄おでん テビチ入り
すごーく寒いですね 今日は沖縄おでんです 煮込むほどにいい香りになってきま 熱々...
材料: ボイル豚足 大根 にんじん 結び昆布 ゆでたまご 小松菜 ウ...
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Snapdishの料理写真:臨醐山黒酢で手羽元煮
臨醐山黒酢で手羽元煮
黒酢料理 酢豚が5回くらい続いたので 手羽元をこってり煮付けました 圧力鍋でほろ...
材料: 手羽元 生姜 にんにく 黒酢 水 焼肉のたれ 砂糖 黒砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の柔らか煮♪
豚軟骨の柔らか煮
豚軟骨 初めて お料理してみた 圧力鍋使うことで 骨まで 食べれる 角煮より ヘ...
材料: 豚軟骨 醤油 お酒 味醂 お砂糖
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
牛すじでコラーゲン お野菜でヘルシー サーモスの一番大きい鍋で作る定番料理 我が...
材料: 牛すじ 大根 ニンジン こんにゃく ニンニク 生姜 ほんだし...
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Snapdishの料理写真:みっぷーちゃんの大根の韓国風煮込み~手羽先バージョン♪
みっぷーちゃんの大根の韓国風煮込み 手羽先バージョン
いつかの晩ご飯でした 大根をたくさん貰ったので 大根料理が続いています 艸 みっ...
材料: みっぷーちゃんkitchenへ
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Snapdishの料理写真:コラーゲンボールでぷるぷる!可愛いひよこのコンポタ鍋の作り方
コラーゲンボールでぷるぷる 可愛いひよこのコンポタ鍋の作...
こんにちは 今日はこの冬に作ってもらいたいお鍋の紹介です その名も コラーゲンボ...
材料: 鍋つゆ 水 固形コンソメ 牛乳 粉ゼラチン コーンスープの素...
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