55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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今年はお盆に日替わりで子供たが帰って来ます 昨日は娘夫婦 今日は次男夫婦 明後日...
材料: そうめん 完熟トマト ソース用 大きめ コンソメ 甘こうじ ...
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今日の夕食は鶏肉と白菜きのこ豆乳クリーム煮を作りました 豆乳を使ったクリーム煮が...
材料: 鶏胸肉 白菜 霜降りひらたけ 水 コンソメ顆粒 豆乳 ホワイ...
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