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Snapdishの料理写真:ゴーヤのおかかあえ
ゴーヤのおかかあえ
塩漬けにするため苦味が弱くなります
材料: ゴーヤ かつぶし 塩
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Snapdishの料理写真:とろっと食感。ゴーヤのチャンプルー風
とろっと食感 ゴーヤのチャンプルー風
夏はやっぱりゴーヤでしょう 私は薄切りが好み
材料: ゴーヤ 豚こま切れ肉 酒 塩コショウしておく とき卵 和風調...
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Snapdishの料理写真:《ささみのクリスピー揚げ》ナンプラーとにんにくでしっかり味フライ☆★☆
ささみのクリスピー揚げ ナンプラーとにんにくでしっかり味...
ストックしてある 島原手延べそうめん を衣に鶏のささみを揚げました パリパリ感が...
材料: そうめん 鶏ささみ ナンプラー すりおろしにんにく 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル スパムと厚揚げで
ゴーヤチャンプル スパムと厚揚げで
初獲りのゴーヤで作りました ゴーヤの苦味とスパムの塩っ気 ジャンク感のハーモニー...
材料: ゴーヤ スパム 厚揚げ たまご 鶏ガラスープの素 胡椒 ゴマ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとサバ水煮缶のサラダ
ゴーヤとサバ水煮缶のサラダ
サラダ 美容 ダイエット おつまみ 保存食 常備菜
材料: ゴーヤ 赤玉ねぎ サバ水煮缶 マヨネーズ 砂糖 酢かレモン汁...
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Snapdishの料理写真:夏色おむすび
夏色おむすび
ゴーヤーの醤油漬け ミニトマトのマリネ 鰹節 雑穀米に混ぜて丸めて こんなんでき...
材料: ゴーヤー醤油漬け ミニトマトのマリネ 鰹節 雑穀米のご飯
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Snapdishの料理写真:日本酒に合う!
ゴーヤとミョウガの甘酢漬け
日本酒に合う ゴーヤとミョウガの甘酢漬け
甘さを抑えるとシャルドネにもピッタリ
材料: ゴーヤ ミョウガ 寿司酢
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Snapdishの料理写真:ゴーヤー春雨サラダ💖アジアン風o(^▽^)o👍🏼
ゴーヤー春雨サラダ アジアン風o o
これは 昨夜作ったものです 夏はゴーヤーが食べたくなるよね 笑 若い頃はこの苦味...
材料: ゴーヤー 春雨 モヤシ 豚ひき肉 酒 醤油 塩 カレー粉 胡...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の押し寿司 【Summer vegetables pressed sushi】
夏野菜の押し寿司 Summer vegetables p...
オクラ 白きゅうりを使った 夏野菜の押し寿しです 酢飯の半分には ターメリックを...
材料: ご飯 すし酢 白きゅうり オクラ リーフレタス ターメリック
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Snapdishの料理写真:蛸とゴーヤと蓮根さんの紫蘇風味モロヘイヤダレ和え
蛸とゴーヤと蓮根さんの紫蘇風味モロヘイヤダレ和え
さっぱりでネバネバ これはツンデレですね 食感が欲しいので 下処理して冷凍する予...
材料: モロヘイヤの葉 青じそ ゆずポン酢 白だし 水 蛸足 ゴーヤ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ入り豚唐揚げ
ゴーヤ入り豚唐揚げ
昨年 NHKで紹介されていた料理です O ゴーヤは あまり得意ではないのですが ...
材料: 豚こま ニンニク 生姜 めんつゆか醤油 ゴーヤ コンソメかガ...
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Snapdishの料理写真:シメジとカジキのオイル煮マリネ✌🏼️昨日17日でSD1周年だった〜😅💦久々の作り置き〜〜╰(*´︶`*)╯
シメジとカジキのオイル煮マリネ 昨日17日でSD1周年だ...
昨日9月17日でSDに参加させてもらい 1年目だったのに 朝一から仕事で忙しくま...
材料: シメジ カジキ 人参 オリーブオイル サラダ油 ニンニク 半...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤのコリコリコリぴり辛和え
ゴーヤのコリコリコリぴり辛和え
ミミガー 海くらげ 木耳 三つのコリ 絶妙
材料: ゴーヤ ミミガー くらげ 乾燥木耳 白葱 おろし生姜 七味 ...
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Snapdishの料理写真:7種類の野菜の脂肪燃焼スープ
7種類の野菜の脂肪燃焼スープ
野菜と水 コンソメのみ 冬はこのスープをストックにしています どんだけ忙しくて食...
材料: 玉ねぎ 大3個 orネギorニラ セロリ 大1本 orゴーヤ...
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